6 Greseli pentru a evita prea mult păstrați mâncarea
Menținerea alimentelor este un lucru simplu care vă va ajuta să evitați alimentele și deșeurile financiare.
Chiar dacă mulți oameni nu sunt atenți să-și păstreze mâncarea la maximum, este vorba despre un obicei care poate reduce risipa de alimente, o problemă de importanță globală.
De cele mai multe ori, nu acordăm suficientă atenție felurilor de mâncare care încep să putrezească în frigider, dar trebuie de asemenea să luptăm obiceiuri proaste înrădăcinate în viața noastră de zi cu zi pentru o lungă perioadă de timp.
Deci, va trebui să identificați mica dvs. prin, să le corectați și să vă păstrați mâncarea în cel mai bun mod. Din acest articol, vom explica 6 greșeli pe care nu ar trebui să le faceți dacă doriți să păstrați alimentele cât mai mult posibil.
1. Lasă hrana la temperatura camerei prea mult timp
Timpul este un factor critic pentru o conservare bună a alimentelor
Lăsând prea mult timp la temperatura camerei permite bacteriilor să crească și să contamineze
Asta este de ce mancarea este rupt în jos prea repede și pot emite mirosuri.
care este soluția?
pentru a modifica mediul în care microorganismele trebuie să crească, pune mâncarea în frigider.
- Încercați să nu vă lăsați în urmă în acest proces, pentru a evita să fie prea târziu și să se răspândească deja bacteriile.
- 2. Aruncați ouă prea repede
Companiile agroalimentare de astăzi stabilesc termenele de utilizare a ouălor, astfel încât consumatorii să știe când pot să le mănânce.
Cu toate acestea,
toate ouăle nu sunt etichetate în mod necesar, sau pot avea un DLC care nu corespunde realității. care este soluția?
pentru a rezolva această problemă, trebuie să luați în considerare faptul că
- puteți să vă păstrați dvs. ouă în frigider timp de până la trei luni . Dacă sunt gătite, trebuie consumate într-o săptămână 3. alimente dezghet prea repede
Congelarea este unul dintre cel mai bun proces de a prelungi durata de viață a alimentelor crude și gătite.
Problema apare atunci când acesta se dezghețe
, apoi se consumă . unele dintre ele din congelator câteva minute înainte de preparare și baie în apă clocotită sau gatiti face în mod direct, astfel încât acestea să decongela rapid.
este o eroare destul de periculos, care poate cauzeaza probleme digestive si intoxicatii
Care este solutia?
Pentru a va dezgheti sa fiti in siguranta, lasati mancarea peste noapte in partea inferioara a frigiderului. Nu etichetați alimente
- Se pare că este banal, dar
etichetarea alimentelor dvs. vă va ajuta să o conservați și să o consumați în siguranță.
Adesea uităm când am plasat o placă în frigider și nu bine știm, până când putem mânca. care este soluția?
Dacă sunteți unul dintre cei care uită cu ușurință lucruri, etichete de utilizare pentru a marca cutiile și alte feluri de mâncare numele hranei și data pregătirii sau achiziționării
Aceste date simple vă vor permite să aflați exact ce aveți în frigider
- 5. Pe baza mirosului
Aceasta este una dintre cele mai frecvente greșeli: toți credem că dacă un aliment are un miros bun, este în mod necesar în stare bună
Cu toate acestea, alimentele învechite nu au un miros neplăcut, deoarece înghețarea și temperatura scăzută a unui frigider au puterea de a elimina mirosurile
Care este soluția?
Idealul este să vă păstrați feluri de mâncare pentru 4 până la 5 zile.
Cu toate acestea, în cazul în care conțin pește sau alimente fragile, nu ține mai mult de două zile în frigider.
- 6. Stocați toate alimentele crude și fierte Cu toții ne dorim să se bucure de fiecare colț al frigiderului pentru a stoca toate produsele noastre, dar uneori conștienți de ceea ce trebuie să facă pentru a menține în mod corespunzător alimentele noastre.
Tu nu trebuie să se amestece, de exemplu, alimente crude și alimente gătite.
Dacă cei doi vin în contact, și le mânca mai târziu, te expui la multe probleme de sănătate.
Această problemă, cunoscut sub numele de denumirea directă de alimentare transversală, este una dintre cele mai comune în conservarea alimentelor.
care este soluția?
Rețineți că
mâncare gătită ar trebui să fie păstrate în partea superioară a frigiderului
- . Verificați în prealabil că sunt bine ambalate și că nu curg. Alimentele crude trebuie păstrate în partea inferioară a frigiderului, de preferință în recipiente etanșe sau în saci de protecție. > în cele din urmă, Amintiți-vă că este de asemenea important pentru a curăța în mod regulat frigider
- , astfel încât alimentele dvs. continuă să bine și nu vin în contact cu bacterii dăunătoare.
Dezinfectați-l cu puțin oțet sau cu o soluție cu proprietăți antibacteriene
Cele 6 mai grave ingrediente pentru a adăuga la cafea
ÎN nu-și mai schimba gustul original, adăugând câteva ingrediente la cafeaua ta poate fi mai periculoasă decât crezi și duce la obezitate și alte probleme de sănătate a fost dovedită consumul de cafea ar putea crește de memorie , pentru a îmbunătăți starea de spirit, sanatatea inimii si pentru a reduce riscul de diabet zaharat.
7 Greșeli pe care le facem cu toții în bucătărie
Cum considerați că obiceiurile de uz casnic și de depozitare în bucătărie? Probabil spune că acestea sunt perfecte și că face totul cât mai bine posibil. Dacă ne-am spus că toți facem greșeli atunci când este vorba de a face treburi în bucătăria noastră? Doar pentru că întotdeauna facem același lucru, nu facem Metodele pe care le folosim sunt uneori mai tradiționale decât științifice, și este foarte probabil să faceți unele greșeli în rutinele obișnuite ale gospodăriei.
