broccoli este o legumă foarte popular în lume, datorită virtuțile sale pentru organism.
anti-inflamatorii, proprietățile sale și anticarcinogenic sale extrem de alcalinizare pentru a ajuta la îmbunătățirea stării de sănătate a organismului, în general.
această alimentare este considerat unul dintre alimentele cele mai complete și nutritive, având în vedere că aceasta este o mare sursă de vitamine C și e, beta-caroten, flavonoide, izotiocianați, compuși cu sulf, fibre dietetice și luteină. În plus, acesta conține foarte puține calorii.
Dar majoritatea consumatorilor nu știu ce este cel mai bun mod de a pregăti și au tendința de a mânca numai floare sau partea de sus a legumei.
Introducere cameră mod adecvat de broccoli, și pentru a profita la maximum de toți nutrienții săi, vă vom oferi mai multe informații despre această plantă.
oameni broccoli includ in dieta lor au tendința de a mânca doar florile, și arunca în frunzele de gunoi și ramuri.
cu toate acestea aceste piese de broccoli contin o cantitate mare de nutrienți care pot fi savurate.
de exemplu, ramurile de broccoli contin o cantitate mare de fibre mai mari decât cele conținute în flori.
în plus, frunzele conțin betacaroten în cantități mai mari decât sutien dovada de umiditate si flori de broccoli.
Gustul ramurilor de broccoli este ușor dulce și delicios. Puteți mânca prin îndepărtarea stratului exterior, și tăierea în bucăți.
Pentru o pregătire corespunzătoare, trebuie să pună ramurile înainte de a găti flori, deoarece acestea necesită mai mult timp de preparare.
frunze de broccoli sunt adesea trecute cu vederea, deoarece nu se cunoaște faptul că aceasta este o parte importanta a plantei, care este bogat în substanțe nutritive.
frunzele sunt caracterizate prin conținutul lor ridicat de beta-caroten, care este un antioxidant care poate reduce riscul de cancer de sân, precum și posibilitățile de a dezvolta degenerescenta maculara.
Acestea sunt, de asemenea, o sursa de vitamina a, și, prin urmare, excelent pentru întărirea sistemului imunitar și de a proteja viziune.
doar 30 de grame de frunze de broccoli poate furniza 44% din cantitatea recomandată de vitamina C pe zi.
frunze de broccoli pot fi consumate în același mod în care pregătește mâncarea, dar cel mai bun mod de a mânca este copt, sote sau aburite.
Cei mai mulți oameni nu știu, nu a fost încă cum de a găti alimente joacă un rol vital în conservarea nutrienților lor.
în cazul broccoli, ar trebui să știi cum să gătească aburit pentru a profita din plin de virtuțile sale.
în acest fel pregăti broccoli scoate maximum de nutrienți și să ne facă „beneficii incredibile.
, de fapt, într-un studiu din 2008 publicat de Jurnalul de Agricultură și chimice sa stabilit că aburirea este cel mai bun mod de a pregăti legume, deoarece va păstra cele mai multe substanțe nutritive, iar rezultatul va fi mult mai sănătos.
Cum să se pregătească?
puteți găti aburit broccoli, singur sau însoțit de alte legume. Pentru aceasta, idealul este să utilizați o cratiță potrivită pentru aburire, în care trebuie să lăsați broccoli timp de aproximativ 15 minute.
Una dintre avantajele broccoli este că se adaptează foarte bine la alte arome. Se merge foarte bine cu alimente bogate in vitamine B, așa cum este cazul de tomate și spanac.
poate consuma într-un mod mai simplu, condimente cu ulei de măsline și suc de lămâie.
Ca parte a unei diete echilibrate, legume verzi poate fi ingredientul principal în salate.
Ingrediente
Instrucțiuni
Simptomele de colon iritabil la femei
Potrivit datelor statistice, aproape 22% din populație suferă sau a suferit din cauza intestinului iritabil sau a sindromului intestinului iritabil, femeile fiind cele mai afectate. de origine, dar crede că este legată de emoții și perioade de stres. Vom explica acum ce sunt simptomele. Acest lucru vă poate interesa, mai ales dacă sunteți o femeie.
Cum sa reducem petele cutanate cu plante medicinale
Chiar și atunci când dorim să obținem o piele perfectă, unii factori îi pot împiedica uneori să strălucească și să aibă un ten uniform Petele sunt modificări localizate pe diferite zone ale corpului, care se datorează impactului negativ al luminii solare, al poluării și al altor factori care afectează în mod direct pigmentarea pielii.