De mulți ani, grăsimea are o reputație foarte proastă deoarece este una dintre principalele cauze ale excesului de greutate și a obezității, în plus față de alte probleme de sănătate.
, dar Mai multe studii au evidențiat existența unor grăsimi sănătoase și faptul că acestea trebuie să fie consumate în cantități specifice, pentru a asigura buna funcționare a tuturor organelor corpului.
Una dintre principalele surse de grăsimi sunt uleiurile care sunt folosite frecvent în bucătărie
Majoritatea sunt de origine vegetală, dar unele sunt de origine animală, chiar dacă s-a dovedit că acestea sunt mai dăunătoare pentru sănătate.
Mulți oameni cred că sub pretextul că sunt de origine vegetală, toate uleiurile de gătit sunt bune pentru sănătate. > Pe de altă parte, unele dintre ele nu sunt recomandate deoarece sunt supuse unui proces care le elimină proprietățile și le face sănătoase.
Dacă sunteți îngrijorat de tipul de ulei de gătit utilizați în prepararea alimentelor dvs.
vom împărtăși cu v o listă prin clasificarea celor care sunt bune și a celor care pot fi dăunătoare sănătății. Bucatarie Cele mai bune uleiuri pentru sănătate
nu face rău pentru sănătate sunt cele compuse din grăsimi și mononesaturate polinesaturate, De asemenea, cunoscut sub numele de numele de "grăsimi bune" Uleiul de măsline
Acest ingredient de bază în dieta mediteraneană este
caracteristică deoarece este o grăsime mononesaturate care are mari beneficii pentru sănătatea cardiovasculară. Cel mai bun poate fi cumpărat cel care nu este rafinat,
deoarece este pus sub presiune la niveluri scăzute de căldură, care păstrează polifenolii care sunt benefic pentru sănătate Nu uitați să citiți: Cele 10 utilizări ale uleiului de măsline pe care nu l-ați cunoscut!
Ulei de nucă de cocos
mai multe studii au arătat că este de fapt un ulei foarte bun. grăsime Cele mai saturate conține este de trigliceride cu lanț mediu
că organismul transformă în energie, în locul depozitării ca grăsime corporală. Are proprietăți antibiotice și antimicrobiene care protejează
În plus, uleiul de nucă de cocos reprezintă
o sursă de energie pentru creier și ajută la curățarea corpului. Este cel mai bine să nu se încălzească sau Se amestecă cu alte uleiuri
Uleiul de susan
Principalele sale beneficii sunt atribuite nivelului său ridicat antioxidanți care nu sunt distruse în momentul depunerii la căldură.
, în plus, conține fosfatidilcolina, un nutrient legat de stare bună de sănătate a creierului.
Chiar și așa,
este recomandat consumul limitat acest ulei deoarece conține și el Acizii omega-6 acizi grași. Cele mai grave uleiuri de gătit pentru sănătate
uleiuri vegetale care sunt vândute pe piață ieftine sunt cele compuse din „grasimi rele“, de asemenea, numite grasimi saturate sau grasimi trans. Consumul de acest tip de ulei a devenit una dintre principalele cauze ale problemelor legate de colesterol.
Uleiul de soia
supusă unui procedeu de hidrogenare care își propune să amâne data de expirare și de a menține alimente gust stabil. Acesta același proces este acela că
este responsabil pentru transformarea acestei grăsimi într-o hrană nesănătoasă. Uleiurile non-dăunătoare sunt întotdeauna organice.
Margarină
Cu toate acestea, mai multe studii au arătat că efectele sale de sănătate sunt mult mai rău, pentru că
este bogat in grasimi trans . pentru a dezvolta margarina
grăsime este supus unui proces de hidrogenare, , ceea ce face proaspăt, cremos și îi conferă un gust . frumos acest proces face
acest ulei rău pentru sănătate, mai ales atunci când sunt supuse la temperaturi ridicate recomandăm :. cele mai grave alimentele pe care le puteți mânca
Chiar și așa, aceasta este una dintre cele mai putin recomandat ca
este bogate în grăsimi saturate care înfundă arterele și ridică nivelurile de colesterol.
3 Situații în care sportul ar trebui evitat
Activitatea fizică a fost întotdeauna un lucru important în toate societățile. Nu pare să existe vreun motiv pentru a evita sportul. Exercițiul fizic nu este o întrebare care apare doar astăzi. Deja în Grecia antică au fost implementate programe de activitate fizică. Rutinele ar putea fi ușoare, rapide sau lente.
Una dintre cele mai frecvente probleme de astăzi este durerea de spate, care se resimte în gât la talie. Acesta poate fi din diverse motive, cum ar fi postură proastă, lipsa somn sau suprasarcină de activitate. Aflați de ce suferiți de dureri de spate citiți restul acestui articol. Factorii cei mai frecvenți ai durerii de spate Putem toți suferi de dureri de spate.