De ce ar trebui să mănânce sos de tomate de casă în fiecare zi

De ce ar trebui să mănânce sos de tomate de casă în fiecare zi

Roșiața este o legumă foarte comună care ascunde proprietăți surprinzătoare pentru sănătate . Unele studii au demonstrat capacitatea sa de a preveni anumite tipuri de cancer, prin conținutul său de licopen.

în acest articol de ce ar trebui să consume sos de tomate de casă în fiecare zi și de a îmbunătăți multe probleme de sănătate.

Ce sunt licopenele?

Lichopenii sunt pigmenți găsiți în roșu fructe și legume (de asemenea violet și portocaliu). Printre aceste alimente găsim:

  • tomate
  • Red Pepper pepene verde
  • Papaya
  • Guava
  • căpșuni
  • grapefruit roz

Acest nutrient este un carotenoid pe care corpul nostru nu poate sintetiza și că gasit numai in produsele vegetale .

prin urmare, singura modalitate de a obține este de a mânca legume pe care o conțin.

  • o dată integrează corpul nostru, după o jumătate de oră, este absorbit in intestin si depozitate in ficat, testicule, prostata si glandele suprarenale.
  • licopenul are o putere mare antioxidante , o caracteristică ce ajută la combaterea daunelor cauzate de radicalii liberi care cauzează îmbătrânirea celulară.

de roșii sau sos de roșii?

de tomate este unul dintre alimentele cele mai bogate in licopen . Cu toate acestea, ceea ce este mai interesant este faptul că putem găsi o concentrație mare de licopen în alte tipuri de alimente pe bază de roșii

Proporția 100 g

  • Raw tomate:. 2,573 micrograme
  • Ketchup: 17.716 mcg
  • de tomate uscate: 45,900 micrograme
  • sos de tomate: 28.764 mcg

beneficii de sanatate pentru

consumul de legume bogate în licopen oferă multe beneficii pentru sanatatea noastra

Prevenirea.

După cum am spus la început, există studii care arată că licopenul din roșiile poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de prostată, cancerul pulmonar și cancerul. Stomac

De asemenea, au prezentat rezultate pozitive în cazurile de cancer pancreatic, colon și rectal. Esofagul, cavitatea orală și de sân.

cardiovasculare

Consumul zilnic de tomate oferă de asemenea multe alte beneficii de sănătate, inclusiv o mare sprijin pentru sistemul nostru cardiovascular. Datorită capacității sale de a spori activitatea celulară și utilizarea de grăsime pentru ardere.

În acest fel, putem reduce nivelul de trigliceride și colesterol în sânge .

Tensiunea arterială

Lycopenele au virtutea de a controla tensiunea arterială fără să o modifice negativ, deoarece acestea ajută la subțierea sângelui. Prin urmare, acestea sunt foarte potrivite pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată .

Diabet

În cazul persoanelor cu diabet zaharat, consumul obișnuit de tomate și alte legume roșii îmbunătățește utilizarea. glucoza in organism

de asemenea, promovează funcția de insulină și previne anumite simptome ale diabetului rezultate , cum ar fi

  • retinopatie
  • piciorului diabetic
  • schiopatatul intermitent

licopenul sunt foarte benefice în tratarea și prevenirea diabetului.

cel mai bun mod de a mânca roșii

Așa cum am spus, concentratele de tomate sunt cel mai bun mod Cu toate acestea, acest antioxidant nu este întotdeauna absorbit în același mod, dar depinde de alimentele care îl conțin și de alți nutrienți care îl însoțesc.

Absorbția sa se îmbunătățește considerabil dacă îl consumăm cu grăsimi de bună calitate și la o temperatură ridicată.

Din acest motiv, modul cel mai eficient și mai sănătos de a beneficia de aceste proprietăți este utilizarea unui sos de roșii de casă cu ulei de măsline extra virgin și puțin cald.

Încă mai putem să facem un sos mai sănătos dacă adăugăm o notă de piper negru și turmeric

. Astfel, vom avea un remediu excelent împotriva tuturor tipurilor de inflamație și durere. Ingrediente 10 tomate coapte bio

4 catei de usturoi ulei de măsline

  • 1/2 cana (9 g)> 1 lingură de sare de mare (12 g)
  • 1/2 lingură de zahăr brun (9 g) 7 g)
  • Cum?
  • Mai intai, se toaca usturoiul si se toarna un minut
  • Se taie si se amesteca rosiile, apoi se adauga condimentele. usturoi și amestec de roșii în aceeași oală și se fierbe timp de aproximativ 15 minute.
  • pentru a maximiza beneficiile sale, mânca acest sos fierbinte.

Curățați pancreasul cu aceste 5 remedii naturale

  • Este esențial să aveți grijă de pancreas și să-l detoxifiați, pentru a preveni posibilele complicații și multe boli. Citește mai mult "

  • Ce uleiuri de hidratare avem nevoie pentru fiecare tip de piele

    Ce uleiuri de hidratare avem nevoie pentru fiecare tip de piele

    Un ulei hidratant diferit în funcție de caracteristicile sale, pentru că dacă nu folosim binele, care să ne facă rău, chiar dacă folosim produse naturale. în acest articol uleiul hidrant pe care le va mai profitabile pentru au o piele hidratată, ferm, luminos și mai tineri. pielea normală Dacă nu știți ce tip de piele ai, este probabil că aveți o piele normala.

    (Chitanțe)

    Cum sa saupiquet pentru a preveni cancerul de colon

    Cum sa saupiquet pentru a preveni cancerul de colon

    Ne putem bucura saupiquet pentru a preveni cancerul de colon, dar si pentru a evita efectele secundare ale chimioterapiei, deoarece imbunatateste sanatatea sistemului imunitar. In general, saupiquet este o reteta foarte sanatoasa. Preparată parțial produselor vegetale, este un fel de mâncare indispensabil pentru oamenii pe care dorim să aibă grijă.

    (Chitanțe)