Rețete de broccoli

Rețete de broccoli

Aceasta leguma delicioasa si plina de proteine ​​este ideal pentru a însoți orice fel de mâncare. bogat in vitamina C, broccoli este cunoscut pentru proprietățile sale anti-cancer Acest aliat slab este, de asemenea, foarte scăzut în grăsimi. De aceea, noi oferim acum retete gustoase broccoli!

broccoli cu ciuperci si sos de usturoi

Acest fel de mancare este foarte simplu de a pregăti și poate însoți carne rosie sau pui.

ingrediente:

  • 3 sucursale broccoli
  • 2 linguri de unt
  • 1 ciuperci sticlă tocat
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper măcinat

Mod de preparare:

Spălați broccoli și separați-le în ramuri mici. Tăiați usturoiul în benzi. Se topește untul într-o tigaie, apoi se adaugă usturoiul și broccoli. Apoi adăugați ciupercile, sarea, apoi acoperiți timp de 10 minute. Scoateți capacul și lăsați mai mult 5 minute la căldură scăzută (până când broccoli este licitată). Se serveste fierbinte. , puteți acoperi, de asemenea, cu parmezan ras la topit.

sauteed broccoli, conopidă și cartofi

Aceasta reteta este ideal pentru zilele de iarnă, pentru că acest fel de mâncare fierbinte va aduce plin de vitamine

ingrediente pentru 5 persoane

  • 1 broccoli
  • 1 conopida
  • 5 cartofi

preparare:.

se taie toate ingredientele în fâșii de aceeași groase și le savurați într-o tigaie cu puțin unt. Legumele trebuie să fie foarte delicate. Apoi se adaugă untul să se topească pe grătare. Puteți adăuga, de asemenea, parmezan ras, nucsoara sau chimen.

sos de broccoli cu năut

broccoli și năut vin împreună în această rețetă simplă, dar originală

Ingrediente :.

  • un năut jumătate de pahar de
  • 700 g broccoli
  • iaurt natural sfert de cana de
  • 2 catei de usturoi
  • 1 linguriță de ulei de măsline
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • 1 lingurita chimen
  • 1 linguriță boia
  • sare

Preparare:

Se amestecă năutul, iaurtul, uleiul de măsline, sucul de lamaie, condimentele, usturoiul și sarea până când se obține un sos gros. Se fierbe broccoli separat, se separă în ramuri mici. Când broccoli este licitație, se scurge pentru a pune într-un vas. Se toarnă peste amestec Ready!

Broccoli cu gouda și porumb

Această rețetă delicioasă poate fi servită ca o intrare sau între mese pentru a evita gustările. prajituri si dulciuri

Ingrediente :.

  • 2 linguri ulei de masline
  • 500 g de broccoli
  • 1 pahar de porumb
  • 50 ml otet alb
  • 200 g guda
  • sare

Preparare:

Se fierbe broccoli timp de 10 minute cu puțină sare, apoi se scurge. Se amestecă cu oțet, ulei și puțină sare. Se toarnă acest sos peste broccoli, apoi se adaugă gouda să se topească. Puteți pune vasul în cuptor pentru câteva minute. Apoi se adaugă porumbul, apoi utilizați

Fried Broccoli

Pentru o schimbare de gogoși clasice

Ingrediente :!

  • 1 broccoli (nu folosesc tulpinile!)
  • 1 aluat gogoașă
  • 2 gălbenușuri de ou
  • 2 linguri ulei
  • 1 pahar cu apă
  • un pahar și jumătate din făină
  • sare cafea lingură
  • piper
  • 1 lingura de cafea praf de copt
  • 2 albusuri
  • 1 cuilllère zahăr cafea

Mod de preparare:

Se amestecă într-un castron și broccoli fierte deja foarte licitație, feliat , cu gălbenușuri de ou, ulei, vin și apă. Apoi adăugați făina, praful de copt, sarea, piperul și albușurile de ou cu zahărul. Acest lucru vă va oferi o aluatură netedă pe care o puteți absorbi în aluatul gogoși. Se scurge fiecare gogoșă înainte de a fi prăjită în ulei până când este maro auriu. Pentru a elimina excesul de ulei, puteți lăsa gogoșii câteva minute în prosoape de hârtie Utilizați ulei vegetal pentru gogoși mai puțin de grăsime

Fotografiile sunt multumite de Whologwhy, Laurel F, Michal Bazak și Gerwin Sturm.


Rețetă de gem de ceapă

Rețetă de gem de ceapă

Gemul de ceapă este la fel de original ca și gustul! Este un acompaniament perfect și delicios pot fi adăugate la multe feluri de mâncare. Vorbim, de exemplu, despre aperitivul sau acompaniamentul pentru carne sau pește. Desigur, poate fi folosit și pentru a face toasturi de brânză. Acest gem de ceapă vă permite să inovați în bucătăria dvs.

(Chitanțe)

Cele 6 alimente care contin mai multe toxine: știați că

Cele 6 alimente care contin mai multe toxine: știați că

Pești, carne roșie și produse lactate sunt alimentele care conțin cele mai multe toxine, deci este mai bine să le controlați aportul și alte obiceiuri mai sănătoase. zilnic organismul nostru absoarbe mii de toxine din alimentele pe care le consumăm. Acestea pot fi adăugate chimicale, toxine naturale sau cumva modificate.

(Chitanțe)