6 Sfaturi pentru gătit sănătoasă și fără grăsimi
Un aport excesiv de grăsime este un obstacol major pentru cei care doresc să controleze greutatea lor.
Deși este eliminat din dieta noastră nu este recomandată, Este important să vă moderați consumul și, mai ales, să alegeți grăsimile "sănătoase".
Problema este că nu știm că sunt prezenți în multe mese pe care le consumăm zilnic și, în în plus, nu măsuram porțiunile și nici nu luăm în considerare metoda de gătit.
De aceea, adesea, dieta noastră eșuează și, deși facem exerciții fizice, greu ajungem la rezultatele dorite.
Dar, pentru a începe să se schimbe acest lucru, doar a pus în practică câteva sfaturi care ne va permite de a găti într-un mod mai sănătos.
în restul acestui articol, vom împărtăși cu aveți 6 tehnici, astfel încât să le puteți lua în considerare atunci când pregătiți felurile de mâncare
1. Înlocuiți unele ingrediente cu alții
Ați verificat calitatea ingredientelor pe care le gătiți? Știi ce tip de grăsime care conțin și în ce proporții?
Ei bine, dacă nu, este probabil că aveți o mare surpriză.
Din fericire, le puteți înlocui opțiuni mai sănătoase ca sunt multe ingrediente care sunt mai mici în calorii și grăsimi
Sugestii :.
- Dacă utilizați în mod normal, untură, slănină sau grăsime de pui, înlocuiți-le margarină vegetală, de preferință "ușoară" sau "scăzută în grăsimi"
- Verificați etichetele și alegeți produse, de exemplu, care conțin floarea-soarelui sau canola
- În locul folosirii uleiurilor vegetale hidrogenate , optați pentru opțiuni sănătoase cum ar fi ulei de măsline, avocado și ulei de floarea-soarelui
- Evitați laptele integral și derivații acestuia și optați pentru laptele degresat sau pentru laptele vegetal
2. Utilizarea altor metode de gătit
Știm că alimentele prăjite sunt ușor de preparat și, în plus, dau o aromă specială alimentelor pe care le place.
Dezavantajul este că c este o metodă de gătit care implică utilizarea uleiului și, prin urmare, aduce o sumă suplimentară în aldine
Sugestii :.
- în loc de prăjire, alege, ori de câte ori este posibil , fierbe sau aburi
- În cazul cărnii și al unor legume, puteți alege să gătiți și pe grătar.
3. Îndepărtați grăsimea din bulionul
Deși vă recomandăm să vă pregătiți supe cu legume numai dacă vă decideți să faceți cu carne de pui sau carne, elimina stratul de grăsime care formează de obicei suprafata
Sugestii: ..
- Lăsați supa să se răcească și când observați grăsimea solidificată, se scoate cu o lingura sau un filtru
- un alt sfat este acela de a pregăti și apoi le congela. A doua zi, veți putea să îndepărtați ușor grăsimea înainte de încălzire.
4. Se prepară o sofregit brichetă
Oamenii tind în general să se pregătească sofregit cu cantități mari de uleiuri vegetale sau margarina.
Dar putem alege să pregătească cât mai ușor, folosind numai o cantitate minimă de ulei de măsline
Sugestie:
- Lăsați tigaia să se încălzească la căldură scăzută și atunci când este fierbinte, adăugați usturoiul, ceapa și alte condimente. se presară cu puțin ulei de măsline și se amestecă timp de 3 până la 5 minute.
- 5. Limitați consumul de carne
Include carnea în dietă nu este rea și chiar este recomandat să consumi suficientă proteină în fiecare zi.
Problema este că
mulți oameni mănâncă prea mult și, ca în cazul în care nu a fost suficient, pentru a alege bucăți solide de grăsimi dăunătoare Sfat :.
portiuni de masura de carne consumi pe zi și de mai sus, pentru a alege bucati slabe
- cu toate că unele. grăsimi sunt ascunse, ele reprezintă un mod mai sanatos de a manca.
- Evitați utilizarea metodelor de preparare pe bază de uleiuri sau grăsimi.
- Dacă manevrați sau gatiti, se scurge de grăsime câteva minute înainte pentru a servi carnea
- Pregătiți-o cu puțină sare sau alegeți-o cu condimente.
- 6. Evitați sosuri gata preparate
Pe piață, vom găsi o mare varietate de sosuri și sosuri care promit pentru a îmbunătăți gustul de feluri de mâncare noastre preferate.
Chiar dacă este adevărat că acestea aduc un plus adevărul este că
mulți sunt realizate cu uleiuri și substanțe chimice adăugat că nu sunt atât de sănătos Sugestii :.
Desi iti place aroma lor, încercați să evitați aceste produse la maxim.
- Pregătiți-vă propriile sosuri de casa, folosind 100% ingrediente organice.
- Exista zeci de retete pentru sosuri pentru salate, care nu conțin uleiuri.
- Sezonul de carne si tocane cu condimente sau suc de lamaie
- Vrei să-ți îmbunătățești dieta și să-ți limitezi aportul de grăsime? Dacă acesta este cazul, sau în cazul în care planul este de a pierde in greutate,
ține cont de toate aceste recomandări și să înceapă să gătească mai sănătos. 5 ceaiuri de plante pentru detoxifierea sistemului digestiv
Este important să se detoxifice corpul, deoarece prin curățarea acestuia scăpăm de toxine și grăsimi, iar organismul își recuperează vitalitatea. Citește mai mult "
Cele 10 beneficii ale dușului rece
Cand consumam apa, ne pastram corpul hidratat, luam îngrijirea pielii noastre care devine mai strălucitoare și ne facilităm multe alte funcții ale corpului nostru. Cu toate acestea, beneficiile apei nu sunt numai în consumul intern: trebuie știut că contactul extern cu acest lichid este, de asemenea, foarte bun pentru sănătatea noastră.
De la durere născut suflete puternice
Auzim deseori că odată ce reușim să controlam suferința și să ne desprindem de ea, obținem pașaportul libertății. Această mare frază are o anumită frumusețe dar în citire, nu putem ajuta, dar întreb: „ Bine, dar cum să ajung acolo cum să scape de temerile noastre, înfrângerile noastre, anxietățile noastre și suferințele noastre ?
