Diareea de la bacteria Escherichia coli (E. coli)
Escherichia coli, numită și E.coli, este o bacterie care trăiește în mod obișnuit în intestinele mamiferelor. Cu toții eliminăm în fecale trilioane de bacterii Escherichia coli în fiecare zi. Cine nu a auzit niciodată despre cercetarea coliformă fecală pentru a evalua calitatea apei și a alimentelor? Când căutăm coliformi fecali, căutăm E. coli, a căror prezență indică contaminarea apei sau a alimentelor cu fecale.
Dar dacă Escherichia coli trăiește normal în intestinele tuturor mamiferelor, de ce auzim din când în când bolile cauzate de această bacterie?
Există două explicații pentru întrebarea de mai sus. Primul este faptul că majoritatea tulpinilor de E. coli sunt de obicei inofensive atunci când sunt limitate la intestine. Bolile apar atunci când bacteriile pot ajunge la alte organe din corpul nostru, cum ar fi vezica urinară. Majoritatea infecțiilor urinare sunt cauzate de Escherichia coli, care, datorită proximității uretrei femele la anus, poate trece adesea de la tractul digestiv la tractul urinar.
Infecția tractului urinar este cea mai frecventă infecție cauzată de Escherichia coli, însă această bacterie poate provoca și alte infecții cum ar fi abcesul hepatic, pneumonia, meningita, artrita, colecistita (infecția vezicii biliare) etc.
În acest articol ne vom concentra doar asupra infecțiilor intestinale cu E. coli. Dacă doriți să aflați mai multe despre relația dintre Escherichia coli și infecția tractului urinar, avem câteva articole care ar putea fi de ajutor:
- CISTITE | Simptomele și tratamentul.
- PIELONEFRITE | Simptome și tratament.
- PREVENIREA INFECȚIEI URINARE.
- 10 simptome ale infecției urinare
A doua explicație constă în faptul că există diferite tulpini de Escherichia coli, unele dintre ele capabile să provoace boli chiar și atunci când sunt limitate la intestine. Există mai multe tulpini diferite de E. coli responsabile pentru diaree, cu grade diferite de severitate. Toate acestea sunt obținute după ingerarea apei contaminate cu fecale. Contaminarea prin alimente este, de asemenea, obișnuită și se întâmplă prin legumele adăpate sau spălate cu apă contaminată, alimente crude, neacoperite sau pregătite de bucătari sau măcelari care nu își spală bine mâinile după evacuare. De asemenea, carnea poate fi infectată în momentul sacrificării, chiar înainte de a ajunge la măcelar sau supermarket.
Diaree cauzată de E. coli
Dintre diareea cauzata de Escherichia coli, putem evidentia urmatoarele tulpini:
a) EPEC - E. coli Enteropatogen : cauză obișnuită a diareei la copii
Enteropatogenul E. coli este o tulpină capabilă să adere la peretele intestinului, provocând inflamații și modificând capacitatea sa de a absorbi apa și alimentele, ducând la diaree apoasă. Adulții obișnuiesc să obțină imunitate împotriva acestei tulpini, motiv pentru care această diaree este mai frecventă la copii și sugari.
b) ETEC - E. coli Enterotoxinogenic : cauzeaza diaree cunoscut sub numele de diaree calatorie
E. coli Enterotoxinogenul este o tulpină care produce o toxină asemănătoare cu cea a holerei, care provoacă diaree apoasă profundă. Escherichia coli este frecventă în țările tropicale și este o cauză frecventă a diareei la copiii nativi sau la turiștii din țările temperate. De obicei, pacientul dezvoltă imunitate după infecție, motiv pentru care se întâmplă o singură dată.
c) EIEC - E. coli Entero-invaziv : Cauze similare cu dizenteria
E. coli Entero-invaziv este o tulpină cu o virulență similară cu bacteria Shigella, care cauzează dizenterie. Imaginea clinică a acestei infecții este de diaree profundă, de obicei cu sânge, durere abdominală intensă și febră mare.
d) EHEC - E. coli enterohemoragice : Cauza severă a diareei și a sindromului hemolitic uremic
E. coli Enterohemoragica este o tulpina care se comporta in mod similar cu bacteria Shigella, fiind capabila sa produca o toxina extrem de agresiva care duce la colita hemoragica. Enterohemoragicul E. coli este, de asemenea, caracterizat prin diaree sângeroasă și durere abdominală intensă, dar cu un factor agravant: această tulpină de Escherichia coli poate duce la un sindrom hemolitic uremic, o complicație gravă care apare cu anemia și scăderea trombocitelor (vezi: HEMODIÁLISE | Cum funcționează, cateter și fistule) și, în multe cazuri, necesită hemodializă.
Enterohemoragica E. coli este adesea responsabilă pentru apariția focarelor de intoxicații grave, ceea ce duce la decesul unor pacienți. Numai în 2011 au fost raportate trei focare majore de infecție enterohemoragică de E. coli, două în SUA (martie și aprilie) și una în iunie în Germania, cu cel puțin 520 cazuri și 11 de decese.
Cum să evitați contaminarea cu Escherichia coli?
În cazul infecțiilor tractului urinar, se produce o contaminare atunci când bacteriile scaunului ajung la uretra. Acest lucru se poate întâmpla în timpul actului sexual, mai ales dacă există un act sexual anterioară vaginului, neglijența în igienă după evacuare, dușul vaginal etc. În textul privind cistita (CYSTITE | Simptome și tratament), explicăm în detaliu cum să evităm infecția tractului urinar.
În ceea ce privește diareea provocată de tulpini mai virulente de E. coli, transmiterea poate avea loc în următoarele moduri:
- Între oameni: este o formă neobișnuită și este dată de persoanele contaminate care nu își spală mâinile după evacuare. Este mai frecventă în îngrijirea de zi și în casele de îngrijire medicală.
- prin contactul cu animalele: de obicei apare în fermă după contactul cu bovine sau porci fără o igienă adecvată a mâinilor.
- Prin mâncare: este cea mai comună formă. Deoarece E. coli este de obicei în mâncare pentru câteva zile înainte de a fi ingerat, există timp pentru multiplicarea bacteriilor. Cu cât este mai mare cantitatea de bacterii ingerate, cu atât sunt mai mari șansele de otrăvire a alimentelor. Este posibilă și contaminarea chiar înainte de consumul mâinilor contaminate (de obicei bucătarul).
Sfaturi pentru prevenirea E. coli:
- Spălați fructele și legumele bine înainte de a le consuma.
- Evitați să mâncați mâncăruri nepregătite (gătitul ucide E.coli).
- Nu consumați lapte sau sucuri în cutia care a ieșit din frigider pentru o perioadă lungă de timp după deschidere.
- Spălați-vă bine mâinile înainte de a pregăti mâncarea sau după ce ați mers la baie.
- Spălați-vă bine mâinile după contactul cu animalele, în special cu porcii și vacile.
- Spălați cu atenție tacâmurile folosite pentru a tăia hrana neprelucrată.
Avem doar un text despre cauzele diareei pe care vă sugerăm să le citiți: DIARRHEA | Cauze, semne de severitate și tratament.
INFECTIA URINARA DE REPETITIE - Cauze si Prevenire
Spunem că un pacient are infecții recurente ale tractului urinar sau infecții recurente ale tractului urinar atunci când acesta are 2 sau mai multe episoade de infecție în decurs de 6 luni sau 3 sau mai multe infecții într-un interval de 1 an. Infecțiile recurente ale tractului urinar sunt frecvente la femei și nu sunt de obicei asociate cu probleme anatomice în tractul urinar. La bărbaț
BULIMIA NERVOSA - Ce este, simptomele și tratamentul
Articolul Puncte cheie → Ce este bulimia: bulimia nervosa este o tulburare psihiatrică caracterizată prin aport alimentar compulsiv, urmată de vină și o încercare de a scăpa de excesul de calorii consumate, de obicei prin vărsături induse sau consumul de medicamente. → Factori de risc: femeile tinere sunt grupul cel mai afectat. Persoanele
