Ce poate fi folosit pentru ghimbir?
Ghimbirul este o rădăcină care vine din Orient și este cultivată în China în principal . În India, este unul dintre ingredientele cele mai indispensabile. Foarte popular în întreaga lume pentru multele sale beneficii pentru sănătate, ghimbirul este mâncat întreg, în infuzie sau chiar în patties tocat. Să descoperim proprietățile sale minunate!
Caracteristicile sale
Denumirea științifică este Zingiber , și cultivate în regiunile calde, în special în Asia de Sud. Ghimbirul este o plantă care poate ajunge până la 2 metri înălțime. Tulpinile și frunzele sale sunt roșiatice. Folosit încă de la Imperiul Roman, această plantă a fost foarte populară cu celebrul Marco Polo în timpul diferitelor sale călătorii. Și în ciuda faptului că producția se realizează în principal în Jamaica, se spune că cel mai bun ghimbir vine din China sau India.
Ghimbirul are o aroma pătrunzător și penetrant că o rădăcină foarte puternic fac. În ceea ce privește consumul, se recomandă administrarea acestuia în cantități mici, cu moderare și întotdeauna însoțită de alte alimente. Are vitamine, minerale, antioxidanti si aminoacizi foarte benefice pentru corpul nostru.
Pentru a beneficia de toate acestea, trebuie să fie consumate ca un ceai, suc, în milkshake-uri, salate sau deserturi . Acesta poate fi consumat în stare proaspătă, pulbere, capsule, sirop sau umplute Dar să fie conștienți de faptul că aceasta crește temperatura corpului. De aceea, se va evita luarea de febra
Ce este ghimbirul? Utilizarea sa internă
Ginger este util pentru tratarea oricărei boli a intestinelor, dar chiar și stomacul și sistemul digestiv, în general. Acesta stimuleaza pancreasul si creste productia de enzime care promovează digestie, evitând efecte secundare cum ar fi aciditatea sau greutatea. De asemenea, este eficient ca un antibacterian pentru a combate probleme intestinale produse de o alterare în flora
Este dovedit că ghimbir luptă greață și vărsături
- răului de mare:. pentru evitați acest lucru, este recomandabil să consumați ghimbir 3 ore (sau chiar jumătate de oră dacă călătoria este lungă) înainte de a călători cu avionul, cu mașina sau cu barca. Bea o bere cu o rădăcină uscată sau fructe amestecate este o idee foarte bună
- chimioterapie. cei care suferă de cancer pot mânca ghimbir pentru a reduce vărsături după sesiuni de tratament. Ar trebui să știi totuși că nu ar trebui să consume stomacul gol
- Sarcina. femeile gravide pot consuma ghimbir pentru a reduce amețeli și vărsături în timpul primei luni. O infuzie de jumatate de lingura de radacina uscata se poate face intr-un pahar cu apa si se bea de cateva ori pe zi. Dar nu va consuma acest remediu de două luni consecutive în timpul perioadei de sarcină
- perioade post-operative. această rădăcină reduce efectele negative ale mai multor medicamente utilizate în timpul intervenției chirurgicale. Este recomandabil să se consume o zi înainte de o intervenție chirurgicală în cazul în care medicul va permite.
Ginger este foarte util pentru a preveni apariția ulcerelor datorită puterii sale antibacteriene, mai ales una dintre speciile sale Modifică sucurile gastrice cu secreții. Această rădăcină servește, de asemenea, pentru a echilibra producția de lichide în stomac.
Aceasta planta este, de asemenea, util pentru sistemul nostru respirator, deoarece se ocupă butonul gripa , febră și congestie nazal . Este recomandabil să luați o perfuzie însoțită de o lingură de rădăcină uscată pentru fiecare pahar de apă și de câteva ori pe zi. Și pentru a-și spori eficacitatea, adăugați sucul de o jumătate de lămâie, de asemenea, foarte util pentru tratarea sinuzitei.
Pentru ce este ghimbirul? Utilizarea sa externă
Ginger este capabil de a trata durerea inflamatorie produsă de următoarele cauze:
- Artritaprepara o infuzie cu o mână de rădăcină de ghimbir într-un litru de apă . Se lasă să se răcească și se aplică amestecul cu o compresă timp de 15 sau 20 de minute pe articulația care doare. Repetați operația la fiecare 6 ore. Este de asemenea posibil frecare cu ulei de ghimbir si ulei de migdale
- Sindromul de tunel carpian . poate fi realizat ghimbir cataplasmă la zona afectată .
- Molari este posibil pentru a calma durerea de dinți mestecând o mică felie din această plantă sau bea o infuzie
cealaltă putere de ghimbir este de a elimina sărac . termenul . Aceasta este o tehnică orientală care implică luarea unei felii de rădăcină cu oțet pentru a mesteca după ce ați terminat de mâncat. Foarte util pentru creșterea producției de salivă, în special atunci când o gură uscată!
În cele din urmă, se spune ca ghimbirul are un afrodiziac foarte util pentru libidoului si dorinta sexuala. ulei esențial crește temperatura corpului, și este considerat un mare stimulent datorită aromei penetrantă și intensă.
alte beneficii sale
- reduce durerea în timpul perioadelor menstruale.
- acesta îmbunătățește fluxul sanguin și Prevenirea bolilor cardiovasculare
- Este un antidepresiv natural
- Reduce nivelul de stres
- Se luptă împotriva îmbătrânirii prematură a celulelor
- Reduce migrenele
10 Beneficii semnificative de semințe de chia
Seminte chia sunt alimente din America Centrală, unde au fost utilizate de către mayas și azteci în scopuri medicinale și nutriționale. au căzut în uitare, după colonizarea europeană, deoarece există alte alimente care erau populare la acea vreme, cum ar fi quinoa, orz și amarant, printre altele. Cu toate acestea, în ultimii ani, semințele de chia s-au întors în favoarea lumii.
7 Alimente care vă ajută pentru a îmbunătăți funcția creierului
Dacă vrem mai mult licopen pentru a avea grijă de funcțiile creierului nostru și pentru a preveni deteriorarea prematură a țesuturilor, este bine să consume tomate fierte. creierul este un organ delicat care se află pe partea din față și superior al acesteia cavitatea craniană și formează cea mai mare parte a creierului.
