3 Retete delicioase lentile

Sursa de multe elemente nutritive de bază , lămâile sunt una dintre cele mai delicioase legume, dar nu știm întotdeauna cum să le pregătim. Uitați-vă la următoarele trei rețete pentru prânz sau cină. cina.

linte, carne de pui si salata vinegreta

aceasta reteta este ideal pentru mese de vară, deoarece nu este doar rece, ci oferă, de asemenea, o mulțime de vitamine să se simtă în partea de sus în acest moment de . an Acest fel de mancare poate fi servit ca aperitiv sau felul principal, pentru a aduce organismului carbohidrati noastre, proteine ​​și alte elemente nutritive Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru patru persoane.

• 350 de grame de linte
• 1 alb de p lângă ieșirea
• 4 rosii
• 2 cepe (1 maro și celălalt alb)
• 100 grame de porumb dulce
• 100 grame de salata rucola
• 1 lingura oregano
• 1 lingură de chimen
• măcinat piper negru
• Herbes de Provence
• ulei de măsline Sare

și din nou, pentru a prepara vinegreta:

• 12 frunze de mentă
• 1 cățel de usturoi
• ulei de măsline
• sucul de la o lamaie
• Sare

puteţi sta linte peste noapte. Gatiti-le pe foc cu oregano, ceapa alba, chimionul, sarea, ulei de masline si piper negru tocat. După fierbere, rotiți gazul la minim și fierbeți timp de 40 de minute (până când este moale). Se scurge și se lasă să se răcească. Taiati pieptul de pui, sezonati cu sare, piper si herbacee de Provence. Puteți pune, de asemenea, gratar cu ulei de măsline

Se prepară vinegreta separat, după cum urmează :. În castron de mixer, se amestecă usturoi, frunze de menta, suc de lamaie si ulei de măsline până la crema ușoară Nu uitați să se condimenteze cu piper și sare. În cele din urmă, tăiați roșiile în cubulețe mici și ceapa maronie în felii subțiri. Se amestecă cu linte și porumb dulce. Pentru a servi, a pus bucățile de pui salata de legume de mai sus.

cartofi si supa de linte

Aceasta este o intrare de mare pentru a servi în timpul iernii, deoarece acest fel de mâncare este bogat in proteine ​​si tu aduceți o căldură în timpul acelor nopți reci. Supa poate fi baut singur sau ca acompaniament pentru alte feluri de mâncare. E ra are o aromă dulce datorită cartofilor. Aveți grijă să nu „sarcină“ pregătirea cu elemente de grăsime, astfel încât să fie atât hrănitoare cât și ușoare. Ingrediente pentru patru farfurii de supa sunt: ​​

• 200 grame de linte fierte
• 150 grame de cartofi
• 100 g de frișcă (sau cremă)
• 100 ml bulion de legume carne
• ghimbir proaspăt
• Paprika
• Turmeric
• chimion
• Sare
• ulei de măsline

Cand lintea sunt fierte, le pregăti cu praz, usturoi și condimentele care iti plac. Adăugați cartofii fierți și tăiați, apoi supa, smântână, sare și mirodenii. Rulați totul până când obțineți o textura cremoasă. Se toarnă puțin ulei și se amestecă bine. Pentru a servi, se toarnă în boluri individuale, de preferință argila sau ceramica. Amintiți-vă să se încălzească un pic înainte de a servi.

Linte Carne

este o rețetă lentile mai clasic, ideal pentru zilele de iarnă. Este un fel de tocană, dar fără carne dăunătoare pentru persoanele cu probleme de colesterol sau hipertensiune arterială Puteți folosi carnea slabă și este o mâncare ideală pentru persoanele care au o dietă. Această rețetă este pentru patru persoane:

• 300 de grame de linte
• 400 grame de vițel
• O ceapa medie
• Un ardei verde mediu
• 3 rosii
• 2 catei de usturoi
• O jumătate de linguriță de chimion
• Laurier
• măcinat piper negru
• cimbru proaspat
• O lingură de zahăr
• ulei de măsline
• Sare

macerat linte peste noapte, apoi gătiți-le în apă cu puțină sare. Se toaca marunt ceapa, usturoi tăiat cu un cuțit, taie ardeiul verde în fâșii subțiri, astfel încât acestea sunt de aceeași dimensiune ca ceapa, răzuiesc roșiile și se adaugă un pic de zahăr.

carne ar trebui să fie tăiate în cuburi nu prea mari. Apoi, rumeniti-o cu un pic de ulei de masline. Adaugati legumele si le gatiti pana cand sunt licitati. În cele din urmă, puneți roșiile și cimbrul. Tot ce trebuie sa faceti este sa amestecati in linte deja gatite, sa amestecati bine si sa sezonati cu laur si chimen. Fierbeti timp de aproximativ 20 de minute și când totul este fiert, se adaugă un pic de boia. Acest fel de mâncare este consumat la cald, direct din tigaie.

10 Alimente care calmează anxietatea într-un mod natural

Ul suferinzi de anxietate de multe ori se simt disperați și de a trăi o mare singurătate se confruntă cu această tulburare nu cunoaște nici un tratament blând și eficient. Într-adevăr, nu există nici un tratament împotriva anxietății, care are efecte secundare grele sau riscuri de dependență. De asemenea, atunci când anxietatea nu este mare, nici un medicament este prescris în ciuda faptul că această afecțiune poate provoca o mare stare de rău în persoană.

(Chitanțe)

Cum de a pregăti propriile siropuri de casă

ÎN orice moment al anului, s-ar putea să suferim de tuse, răceală, flegm, congestie, angina, afonia etc. folosim siropuri naturale care ne ajută să combatem aceste simptome și ne permite să stimuleze apărarea noastră naturală. În acest articol, vom explica cum vă puteți pregăti propriul foarte bun sirop cu ingrediente naturale, care vor fi folosite pentru a vindeca boli care pot suferi, dar, de asemenea, pentru a preveni apariția lor.

(Chitanțe)