De ce trebuie să mâncăm regulat ouăle?
Oul este unul dintre cele mai nutritive alimente pe care le avem. Este bogat în proteine, acizi grași buni, vitamine și minerale. De asemenea, este ușor de a găti mâncare și, în general, este plăcut pentru toată lumea.
În acest articol vom explica ce constituie virtuțile sale, care dovedesc că mănâncă ouă este mult mai bine decât unul vrea ca noi să credem.
ce să ne aducă ouă?
ou este ambalat cu nutrienți interesante.
- este foarte bogat în proteine de o calitate biologică ridicată, care ceea ce înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali în cantitate ideală pentru organizația noastră.
- acesta conține vitamine grupul B (B1, B3, B12, acid folic si biotina), E y D.
- conține mineral , cum ar fi seleniu, zinc, fosfor și fier.
majoritatea componentelor oului sunt în gălbenușul. Albusul de ou conține, totuși, aproape toate proteinele
Beneficii pentru sănătate
- Mulțumită componentelor sale și mai ales conținutului lor de proteine, oul este ideal pentru sportivi, femei gravide și copii
- Conținutul ridicat de vitamina B ne ajută să câștigăm energia, să echilibrăm sistemul nervos și să îmbunătățim funcția creierului. Vitamina D ne ajută să absorbim calciul și să evităm bolile osoase, cum ar fi osteoporoza.
- Oul este ideal pentru cazurile de anemie, datorită contribuției sale de fier și alte minerale
- Este, de asemenea, un aliment esențial în timpul etapelor de recuperare și recuperare
- , deoarece este foarte nutritiv și nu dă probleme digestive. Seleniul și zincul fac foarte antioxidant
- . astfel încât el luptă împotriva îmbătrânirii celulare lutein găsit în ou, de asemenea, ajută la a preveni problemele de vedere cauzate de îmbătrânire, cum ar fi degenerarea maculară sau cataracta
- Se pot prepara masti de hidratare a pielii si parului cu oua crude prin amestecarea cu ingrediente precum ulei de masline sau migdale, ovăz sau drojdie de bere. Aceste măști sunt recomandate în special în cazul pielii uscate și părului deteriorat sau furcilor Câte ouă vă puteți mânca pe zi?
- Acum câțiva ani am început să spunem că nu trebuie să consume mai mult de trei ouă pe săptămână
altfel să crească semnificativ nivelul colesterolului și al trigliceridelor. Cu toate acestea, această afirmație și-a pierdut treptat valoarea, deoarece sa demonstrat că cauza creșterii acestor niveluri este mai degrabă consumul de acizi grași trans, combinat cu alte alimente sau chiar cu care suferă de situații de stres în curs de desfășurare.
Putem să consumăm ouă aproape în fiecare zi, în funcție de starea noastră de sănătate și să nu uităm să le amestecăm cu fructe și legume. Oul este într-adevăr o proteină animală, deci nu este necesar să adăugați carne sau pește într-un vas preparat cu acest ingredient.
În plus, dacă vrem să slăbim sau dacă noi trebuie să reducă trigliceridele, mai bine, pentru a evita consumul de prăjit, desert sau cu sos etc. este de asemenea posibil pentru a comuta între ouăle de pui și ouă de prepeliță. Cum pentru a găti
Oul oferă numeroase posibilități culinare:
Pe fel de mâncare
: de preferință în ulei de măsline cu puțin usturoi și sare de mare
Gatiti
- : cel mai bine este sa gatiti-l timp de mai putin de un minut si apoi lăsați-l în apă până când devine călduț sau gătiți-l din nou oprind imediat ce apa se fierbe din nou. Aceste metode reduc sulful care îi dă un miros neplăcut sau dă aspect galben galbenului.
- fiert: oul trebuie să fie fiert scurt și imediat turnat în apă pentru a opri gătitul astfel încât oul să rămână semi-fiert. Această gătire este ideală pentru degustare cu linguri umede Scrambled
- : Se fierbe într-o tigaie ca un ou prajit, dar amestecat cu o lingură de lemn. Această rețetă este delicioasă cu usturoi, creveți, ciuperci sau brânză Tortilla
- : tortilla este pregătită prin bătăi de ouă și prăjire în tigaie. Poate fi făcută cu cartofi, legume, ciuperci, mazare etc. Nu trebuie uitat că multe rețete conțin ouă, cum ar fi maioneza, gogoși, prăjituri, meringues etc.
-
Ziua internațională a sărutului: Câți ați dat?
La 13 aprilie, Ziua Internațională a Sărutului este sărbătorită în întreaga lume. Este posibil ca unele vedeți această zi cu o mică ironie sau distanță. Dar ... de ce să nu dedați o zi pentru un act pozitiv, sănătos și plin de satisfacție pentru ființa umană? Poate că în această zi veți vedea imaginile clasice ale oamenilor sărută pe stradă, pe bancile publice Dar acest gest natural si aproape instinctiv nu poate fi redus doar la acest schimb de saliva intre cupluri Sarutul dat de o mama copilului sau sarutul pe care un prieten il da copilului un alt prieten pe obraz ca să-i arate complicitate și sensibilitate sunt gesturi pe care cu toții le vedem și, bineînțeles, puse în practică.
Sfaturi perfecte pentru a-ți spori memoria
Capacitatea noastră de memorie extinde lumea și spiritul nostru. Noi credem că suntem superioare animalelor. Unele păsări își amintesc locul exact în care au depus semințe luni înainte. Și ne putem uita cu ușurință orice aspect al vieții noastre de zi cu zi. Creierul nostru conține aproximativ o sută de mii de milioane de neuroni, conectate împreună, formează o rețea complexă.
