De ce trebuie să mâncăm regulat ouăle?
Oul este unul dintre cele mai nutritive alimente pe care le avem. Este bogat în proteine, acizi grași buni, vitamine și minerale. De asemenea, este ușor de a găti mâncare și, în general, este plăcut pentru toată lumea.
În acest articol vom explica ce constituie virtuțile sale, care dovedesc că mănâncă ouă este mult mai bine decât unul vrea ca noi să credem.
ce să ne aducă ouă?
ou este ambalat cu nutrienți interesante.
- este foarte bogat în proteine de o calitate biologică ridicată, care ceea ce înseamnă că conține toți aminoacizii esențiali în cantitate ideală pentru organizația noastră.
- acesta conține vitamine grupul B (B1, B3, B12, acid folic si biotina), E y D.
- conține mineral , cum ar fi seleniu, zinc, fosfor și fier.
majoritatea componentelor oului sunt în gălbenușul. Albusul de ou conține, totuși, aproape toate proteinele
Beneficii pentru sănătate
- Mulțumită componentelor sale și mai ales conținutului lor de proteine, oul este ideal pentru sportivi, femei gravide și copii
- Conținutul ridicat de vitamina B ne ajută să câștigăm energia, să echilibrăm sistemul nervos și să îmbunătățim funcția creierului. Vitamina D ne ajută să absorbim calciul și să evităm bolile osoase, cum ar fi osteoporoza.
- Oul este ideal pentru cazurile de anemie, datorită contribuției sale de fier și alte minerale
- Este, de asemenea, un aliment esențial în timpul etapelor de recuperare și recuperare
- , deoarece este foarte nutritiv și nu dă probleme digestive. Seleniul și zincul fac foarte antioxidant
- . astfel încât el luptă împotriva îmbătrânirii celulare lutein găsit în ou, de asemenea, ajută la a preveni problemele de vedere cauzate de îmbătrânire, cum ar fi degenerarea maculară sau cataracta
- Se pot prepara masti de hidratare a pielii si parului cu oua crude prin amestecarea cu ingrediente precum ulei de masline sau migdale, ovăz sau drojdie de bere. Aceste măști sunt recomandate în special în cazul pielii uscate și părului deteriorat sau furcilor Câte ouă vă puteți mânca pe zi?
- Acum câțiva ani am început să spunem că nu trebuie să consume mai mult de trei ouă pe săptămână
altfel să crească semnificativ nivelul colesterolului și al trigliceridelor. Cu toate acestea, această afirmație și-a pierdut treptat valoarea, deoarece sa demonstrat că cauza creșterii acestor niveluri este mai degrabă consumul de acizi grași trans, combinat cu alte alimente sau chiar cu care suferă de situații de stres în curs de desfășurare.
Putem să consumăm ouă aproape în fiecare zi, în funcție de starea noastră de sănătate și să nu uităm să le amestecăm cu fructe și legume. Oul este într-adevăr o proteină animală, deci nu este necesar să adăugați carne sau pește într-un vas preparat cu acest ingredient.
În plus, dacă vrem să slăbim sau dacă noi trebuie să reducă trigliceridele, mai bine, pentru a evita consumul de prăjit, desert sau cu sos etc. este de asemenea posibil pentru a comuta între ouăle de pui și ouă de prepeliță. Cum pentru a găti
Oul oferă numeroase posibilități culinare:
Pe fel de mâncare
: de preferință în ulei de măsline cu puțin usturoi și sare de mare
Gatiti
- : cel mai bine este sa gatiti-l timp de mai putin de un minut si apoi lăsați-l în apă până când devine călduț sau gătiți-l din nou oprind imediat ce apa se fierbe din nou. Aceste metode reduc sulful care îi dă un miros neplăcut sau dă aspect galben galbenului.
- fiert: oul trebuie să fie fiert scurt și imediat turnat în apă pentru a opri gătitul astfel încât oul să rămână semi-fiert. Această gătire este ideală pentru degustare cu linguri umede Scrambled
- : Se fierbe într-o tigaie ca un ou prajit, dar amestecat cu o lingură de lemn. Această rețetă este delicioasă cu usturoi, creveți, ciuperci sau brânză Tortilla
- : tortilla este pregătită prin bătăi de ouă și prăjire în tigaie. Poate fi făcută cu cartofi, legume, ciuperci, mazare etc. Nu trebuie uitat că multe rețete conțin ouă, cum ar fi maioneza, gogoși, prăjituri, meringues etc.
-
De ce avem nevoie să mănânce ciocolată?
Ciocolata este unul dintre alimentele cele mai consumate atunci când unul este trist, dezamăgit, anxios, supărat, obosit etc este un moft sau ciocolata ne poate aduce de fapt, ceea ce au nevoie corpurile noastre ? Capacitatea sa de vitamine, minerale, fibre, triptofan ne dă răspunsul și confirmă beneficiile sale de sănătate.
Cum să știți dacă sunteți deshidratat
Apa este o parte vitală a vieții. Majoritatea organismelor de pe Pământ sunt compuse din apă, într-o măsură mai mare sau mai mică. În cazul nostru, putem estima că omul este compus din apă la 60%, este adică mai mult de jumătate din corpul său este compus din acest element vital. Atunci când corpul nostru nu are apă și, prin urmare, nu primește o hidratare adecvată, se deteriorează foarte rapid.
