broccoli face parte din familia cruciferelor , ale căror calități nutriționale sunt excepționale, și de a face mult bine pentru sănătatea noastră.
Chiar dacă de ani de zile a suferit "o mare lipsă de popularitate, mulți oameni încep să-l încorporeze în dieta lor pentru a profita de toate proprietățile pe care le au pentru corpul nostru.
Nu este o chestiune de consum exagerat: 100 grame de aceasta leguma aduce 150% din necesarul de zi cu zi de vitamina C .
în plus, conține, de asemenea, vitamina K, complexul de vitamine B, fier și zinc, printre alte elemente nutritive
Datorită conținutului său în compuși antioxidanți și minerale esențiale, broccoli are un efect protector împotriva dezvoltării anumitor boli, inclusiv a cancerului.
Comunitatea științifică a efectuat numeroase studii în ultimii ani, pentru a determina contribuțiile precise ale un consum regulat de broccoli.
în următorul articol, vom revela 6 beneficiile cele mai importante ale acestei legume delicioase verde pentru tine astăzi consuma mai mult in dieta ta de zi cu zi.
Ca si alte legume crucifere, broccoli are o compoziție chimică complexă, în care este dificil de a identifica compuși specifici care acționează împotriva dezvoltării cancerului.
cu toate acestea, în stadiul actual al cunoștințelor științifice, se pare că broccoli poate reduce riscul de a suferi de cancer de prostata, de san, de colon si rect.
fitochimicale, conținutul său sulforaphane si fitonutrienti sunt responsabile pentru această proprietate incredibil.
consumatoare de 1/2 ceasca de aceasta leguma o zi, sau 2 cesti pe saptamana ar putea fi suficient pentru a obține un efect semnificativ împotriva celulelor maligne.
De asemenea, citiți: Cum să detectați posibilele simptome ale cancerului de colon
Stresul oxidativ provocat de radicalii liberi in mediul nostru, generează un impact negativ asupra celulelor corpului nostru, care afecteaza pielea noastra, dar, de asemenea, organele noastre interne.
Antioxidanții din broccoli funcționează eficient pentru a inhiba aceste particule periculoase, cu scopul de a reduce inflamația, îmbătrânirea prematură și riscul de a dezvolta boli cronice.
Cel mai important exemplu este acela de vitamina C: acțiunea întărește oxigenarea corpului, atunci când sunt combinate cu flavonoide, cum ar fi quercetin sau kaempferol (care sunt de asemenea prezente în broccoli)
Broccoli conține o cantitate semnificativă de riboflavină, de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina B, a cărei acțiune permite ochii noștri să se adapteze la schimbarea condițiilor de lumină.
O deficiență acest nutrient în organism poate provoca inflamație, vedere încețoșată și oboseala ochilor.
pe de altă parte, un aport regulat de riboflavina poate preveni cataracta , sau încetini creșterea lor.
pe de altă parte, broccoli conține două carotenoide care joacă un rol important în sănătatea ochilor noștri: luteina si zeaxantina
Aceste două substanțe reduc riscul de boli asociate cu dezvoltarea maculara. ochiului, cum ar fi degenerarea maculară sau probleme de iris.
Nutrientii esentiali pentru echilibrul colesterolului din organism sunt fibrele.
Broccoli contine o cantitate semnificativa, care poate fi de mare ajutor pentru pacientii care au un nivel ridicat al acestei lipide in sangele lor
Sulforaphane, o substanta care activeaza proteine in organism, ajuta, de asemenea, sa previna crearea de placi grase in vasele de sange
Pacienții care prezintă un risc crescut de boli cardiovasculare ar trebui să ingereze această legume brute pentru a profita de toate proprietățile.
Alimentele care contin o multime de fibre, dar sarace in calorii, sunt ideale pentru prevenirea și controlul diabetului.
O porțiune dintr-o jumatate de cana de broccoli poate furniza 5 grame de fibre , pentru doar 50 de calorii
Mai mult, această legumă conține substanțe benefice, capabile să evite daunele pe care această boală le poate provoca vaselor de sânge
Broccoli este unul dintre alimentele recomandate pentru persoanele cu intoleranță la lactoză.
, deoarece această legumă crucifere conține calciu și vitamina K , se nutrienți esențiali pentru întărirea oaselor, și de formare osteocalcina.
este recomandat în special pentru femeile care trec de stadiul menopauzei, deoarece scăderea de estrogen poate duce la pierderea de masa osoasa.
De asemenea, citiți: Prune împotriva pierderii osoase
Acum că știți toate beneficiile acestui produs nu ezitați să îl includeți în dieta zilnică cât mai curând posibil!
vă sfătuim să mănânce prime, să nu modifice compoziția sa nutritivă, deoarece atunci când este supus la căldură cu abur, broccoli pierde cele mai multe dintre calitățile sale anti-cancerigen.
Simptomele de tromboză venoasă la nivelul picioarelor
Multe femei sufera in fiecare zi din cauza venelor varicoase. Acestea sunt patologii care sunt inofensive, dar și periculoase. Nu trebuie să subestimăm niciodată starea venei noastre varicoase. Fie mari sau mici, este necesar să se monitorizeze și să se consulte un medic în mod regulat pentru a preveni posibila tromboză venoasă.
Ce alimente pentru a mânca și care, pentru a evita stomacul gol
The Alimentele pe care le consumăm pe stomacul gol sunt cele care ne vor determina energia pentru restul zilei și de aceea trebuie să le alegem inteligent. Ce consumați de obicei cu stomacul? Se întâmplă atunci când luăm ca prima mâncare de dimineață cea mai ușoară sau cea mai rapidă pe care am găsit-o în bucătărie pentru a fi rapidă îndeplini obligațiile noastre pentru a doua zi.