Cati litri de apa ar trebui sa bem pe zi?

Cati litri de apa ar trebui sa bem pe zi?

Apa este principala componenta chimica a corpului nostru. Ființa umană poate supraviețui mult mai mult fără a consuma alimente decât fără a ingera apă. Avem nevoie de atâta apă, că aproximativ 60% din greutatea corpului nostru este compusă numai de el.

Deshidratarea, care este numele pe care îl acordăm reducerii volumului de apă din organism, poate cauza probleme grave de sănătate, inclusiv moartea, în cele mai grave cazuri. Pe de altă parte, consumul excesiv de apă poate fi, de asemenea, dăunător, deoarece poate duce la o imagine numită intoxicare cu apă, care poate fi, de asemenea, fatală în anumite circumstanțe.

Prin urmare, revenind la întrebarea care dă titlul acestui articol, câte litri de apă ar trebui să bem pe zi? Răspunsul este: depinde.

Nu există un număr magic de litri adecvat pentru întreaga populație. Mai mulți factori pot determina o persoană să aibă nevoie de apă mai mult sau mai puțin decât altele. Faimoasa regulă că ar trebui să bem 2 litri de apă pe zi (sau 6-8 pahare de apă) este, de fapt, o orientare empirică, fără prea multă piedică în dovezile științifice.

În acest articol vom explica care sunt factorii pe care o persoană ar trebui să le ia în considerare la stabilirea cantității de apă pe care ar trebui să o ingereze pe parcursul zilei. Să explicăm, de asemenea, ce este intoxicația cu apă și cum apare aceasta.

Apă în corpul nostru

Așa cum am spus în introducere, cantitatea de apă zilnică pe care fiecare persoană trebuie să o ingereze este foarte individuală. Unele persoane au nevoie de multe, altele au nevoie de puțin. Pentru a facilita înțelegerea subiectului, să începem articolul vorbind într-o manieră simplă și concisă despre modul în care corpul nostru se ocupă de volumul de apă din corp.

Distribuția apei în organism

Dacă aproximativ 60% din greutatea noastră este compusă din apă, aceasta înseamnă că o persoană de 70 de lire sterline are aproximativ 42 de kilograme sau 42 de litri de apă în organism (1 litru de apă cântărește 1 lire). Din aceste 42 de kilograme, 2/3 (28 de kilograme sau 28 de litri) sunt în interiorul celulelor și 1/3 (14 kilograme sau 14 litri) se află în afara celulelor. Din cele 14 de litri de apă care se află în afara celulelor, circa 10 litri sunt distribuite între țesuturi și organe (spațiul numit interstițiu) și doar 4 litri sunt efectiv în interiorul vaselor de sânge. Prin urmare, din toată apa din corp, doar aproximativ 7% este în sânge.

Dehidratarea este, prin urmare, o afecțiune care afectează celulele și țesuturile mult mai mult decât volumul real al sângelui. Când un individ pierde 3 litri de apă corpului, pierde 2 litri în celule, 800 ml în țesuturi și doar 200 ml în sânge.

Astfel, pacientul începe să sufere efectele dehidratării celulelor cu mult înainte de a prezenta o scădere relevantă a tensiunii arteriale, care apare numai în cazurile severe de deshidratare.

În mod similar, atunci când organismul întâlnește excesul de apă, distribuția are loc într-un mod similar, mediul intracelular și interstițiul fiind cel mai afectat, ceea ce poate provoca edeme în celule și organe, inclusiv în creier.

Cum controlează organismul cantitatea de apă din corpul nostru?

Organul care controlează cantitatea de apă din organism este rinichiul și face acest lucru foarte precis. Creșteri sau reduceri mici ale cantității de apă din corp sunt suficiente pentru ca rinichii să elimine mai mult sau mai puțin apă în urină.

Având în vedere acest lucru, chiar dacă consumăm apă mai puțin sau egală cu ceea ce este necesar, rinichii vor acționa pentru a menține echilibrul volumului apei corpului, determinându-vă să urinați mai mult sau mai puțin pe tot parcursul zilei.

Evident, capacitatea de a corecta rinichii are o limită. Pentru a elimina toxinele și substanțele transmise prin sânge, rinichiul trebuie să elimine cel puțin 400-500 ml de apă pe zi, altfel nu ar putea să dilueze compușii chimici. Dacă pacientul este foarte deshidratat și rinichiul este atât de dornic să rețină apă în organism încât practic încetează să urine, individul intră în insuficiență renală acută.

Și chiar dacă pacientul nu mai urină complet, dacă persoana nu se hidratează, deficitul de apă va continua să se înrăutățească, deoarece există pierderi de fluide prin alte căi, cum ar fi transpirația și fecalele, care nu pot fi întrerupte sau ajustate ).

Dimpotrivă, în starea de apă în exces a corpului, rinichiul este capabil să-și mărească producția de urină cu până la 500 până la 600 ml pe oră, ceea ce dă aproximativ 12 litri de urină pe zi. Dacă pacientul consumă cantități mari de apă pe parcursul zilei pentru a menține un volum stabil de apă în corp, rinichiul trebuie să producă cantități mari de urină, ceea ce face ca pacientul să se simtă ca să meargă la baie în orice moment.

Deoarece urina de urină apare de obicei când volumul de urină din vezică este cuprins între 300 și 400 ml, este suficient ca rinichii să producă 300 ml de urină pe oră, astfel încât persoana trebuie să meargă la baie în fiecare oră.

Deoarece rinichii pot produce numai 600 ml de urină pe oră, dacă individul decide să consume 5 litri de apă în orice moment, cantitatea de exces de apă se va extinde în celule, făcându-le să se umfle într-o singură o afecțiune potențial letală numită otrăvire cu apă .

Rinichii vor putea controla volumul de apă din corp după numai câteva ore, ceea ce poate fi prea târziu în unele cazuri. La sfârșitul acestui articol vom explica această problemă mai detaliat.

Care sunt factorii care influențează volumul de apă pe care trebuie să bem?

Cantitatea de apă pe care ar trebui să o consumăm zilnic ar trebui să fie cantitatea necesară pentru a ajuta rinichii să mențină volumul de apă al organismului constant. Dar de ce această valoare poate varia de la individ la individ? Din diferite motive, de exemplu:

a. Cantitatea bazală a apei din corp

Copiii au proporțional mai multă apă în corp decât adulții, care la rândul lor au mai multă apă decât cei în vârstă. Bărbații au mai multă apă decât femeile. Persoanele obeze, musculare sau foarte înalte au o mulțime de apă de corp diferită de personalul foarte subțire sau scurt. Din acest motiv singur, definirea unui număr magic de consum zilnic de apă care să servească întreaga populație ar fi deja dificilă. Dar există și alte probleme mai relevante, după cum vom vedea mai jos.

b. Pierdere de apă pe parcursul zilei

Practic, corpul nostru pierde apă în 4 moduri diferite:

  • Volumul de urină - aproximativ 1 până la 2 litri pe zi.
  • Sweat și evaporarea apei prin piele - aproximativ 300-500 ml pe zi.
  • Evaporarea apei prin respirație - aproximativ 200-400 ml pe zi
  • Pierderea apei în materiile fecale - aproximativ 100 până la 200 ml de apă pe zi.

Acest lucru înseamnă că organismul nostru pierde zilnic aproximativ 1, 5 până la 3 litri de apă, o mare parte din care este imperceptibil, ceea ce se numește pierderi de apă insensibile. Din cauza acestor 1, 5 - 3 litri de pierdere de apă bazală, este foarte comun să auziți sfatul de a consuma aproximativ 1, 5 până la 3 litri de apă pe zi.

Cu toate acestea, valorile descrise mai sus sunt doar aproximări estimate în situațiile de zi cu zi. În zilele foarte calde, de exemplu, pierderea apei de către piele este mult mai mare decât în ​​zilele reci. Pierdem aproximativ 400 ml de apă pe zi când temperatura este în jur de 20 ° C, dar această pierdere poate fi mai mare de 1 litru când termometrul se ridică peste 35 ° C. În mod similar, într-o singură sesiune de saună de 20 de minute este posibil să pierdeți până la 500 ml de apă. Pacienții cu febră pierd, de asemenea, mai multă apă prin piele decât de obicei.

Practica activității fizice influențează, de asemenea, pierderea apei prin piele. Cu fiecare exercițiu greu, corpul poate pierde mai mult de 1 litru de apă, în funcție de temperatura exterioară. Într-un maraton, de exemplu, puteți pierde mai mult de 5 litri de apă.

Pierderea apei prin respirație crește, de asemenea, în timpul exercițiilor, ajungând la 600 ml pe zi. Persoanele care locuiesc la nivelul mării și se ridică la altitudini de peste 2500 de metri ajung să-și piardă mai multă apă prin căile respiratorii, deoarece disponibilitatea mai scăzută a oxigenului îi determină să crească activitatea pulmonară și să accelereze rata respiratorie.

O altă situație comună care poate modifica dramatic cantitatea de apă pierdută este apariția diareei sau vărsăturilor. Un pacient cu intoxicație alimentară pierde cu ușurință 1 litru de apă zilnic de la vărsături și / sau diaree.

c. Cantitatea de apă din alimente

Apa pe care o consumăm nu vine numai din lichide. Toate alimentele au apă, unele în cantități mai mari sau mai mici. În general, numai prin mâncare putem mânca aproximativ 0, 5-1 litru de apă pe zi. Supele, iaurturile, înghețata, gelatina sau orice alt produs alimentar care ia forma lichidă la temperatura camerei trebuie considerate drept consum de lichide. Printre alimentele solide, fructele, legumele și legumele sunt de obicei cele mai bogate în apă, cum ar fi pepene verde, portocale, roșii, salată, castraveți, ardei, conopidă etc.

Prin urmare, după cum vedem, nevoile de apă pot varia nu numai de la individ la individ, ci și de la o zi la alta. Recomandarea celebră de 2 litri de apă pe zi poate fi suficientă pentru unele cazuri, dar cu siguranță va fi insuficientă în multe situații.

De unde știu dacă trebuie să beau mai multă apă?

Corpul nostru este echipat cu niște mecanisme de apărare împotriva deshidratării. De fiecare dată când volumul de apă din corp este redus și celulele încep să deshidrateze, creierul are două acțiuni: debutul setei și eliberarea hormonilor care stimulează rinichii să rețină apa.

Deci, dacă sunteți însetat de multe ori și urina este foarte concentrată, adică cu puțină apă, acesta este un semn că corpul tău încearcă să compenseze o stare de deficit de apă.

Mecanismul de sete este foarte sensibil și, de obicei, este activat în stadii foarte precoce de deshidratare. Gura și faringele noastre sunt bogate în receptori care identifică repede că persoana absoarbe apă, motiv pentru care senzația de sete dispare imediat ce bem apă.

Creierul știe că ați ingerat apă înainte de a fi absorbit în tractul gastro-intestinal și distribuit prin celulele corpului. Apa de gheață stimulează mai intens aceste receptori, deci atunci când suntem sete, se pare că este mai eficient decât apa la temperatura camerei, deși hidratează în același mod.

Mecanismul setelor este foarte important, dar poate nu este la fel de sigur la unii oameni, în special la vârstnici sau la bolnavi. O modalitate simplă de a ști dacă o persoană este deshidratată chiar și fără a fi însetată este să evalueze cât de umedă este limba și interiorul gurii. Dacă în timpul zilei individul are o gură foarte uscată și o limbă fără sâni, acesta este un semn clar de deshidratare.

Culoarea urinei este o altă modalitate de a evalua starea de hidratare a persoanei. O urină foarte mirositoare arată că rinichii dețin apă. Pe de altă parte, o urină total transparentă, cu culoare de apă și în volume mari, înseamnă că rinichii excrementează cantități mari de apă din organism. În general, urina sănătoasă este una cu un galben foarte deschis.

O a treia modalitate de evaluare a stării de hidratare este prin greutate. Se cântărește înainte și după ce faceți o activitate fizică. Diferența va fi cantitatea de apă pe care ați pierdut-o în această perioadă. Puteți face același lucru la lucru prin cântărirea dvs. imediat după micul dejun și înainte de prânz. Dacă după cafea ați cântărit 70 de kilograme și înainte de prânz cântăriți 70, 6 kg (fără a mânca nimic în acel moment), înseamnă că ați pierdut aproximativ 400 de grame (400 ml) de apă în această perioadă. Acest lucru servește ca o bază brută pentru a calcula cantitatea de apă pe care o pierzi pe oră la locul de muncă.

Prin urmare, ar trebui să beți apă ori de câte ori sunteți însetat. Dacă sunteți sete de câteva ori pe zi, acesta este un semn că trebuie să creșteți consumul de apă. De asemenea, măriți aportul de apă dacă urina este prea concentrată.

Apă otrăvitoare

Intoxicația cu apă este un eveniment mult mai comun decât oamenii își dau seama. Apa devine toxică atunci când este consumată în cantități mult mai mari decât este necesar într-un timp relativ scurt, diluând sângele și determinând concentrația acută de sodiu în sânge să scadă acut.

Intoxicarea cu apă a fost raportată pe larg în maraton, triatlon sau altă competiție intensă. Când transpirăm mult timp, organismul își pierde cantități mari de apă și minerale, în special sodiu (Na + ), care este principalul electrolit din sânge. Atunci când acest sportiv rehidratat numai cu apă, el completează nevoile de apă ale organismului, dar nu și cantitatea de săruri minerale pierdute în transpirație, ceea ce duce la o imagine a concentrației scăzute de sodiu din sânge, cunoscut sub numele de hiponatremie.

Dacă sportivul în timpul funcționării consumă un volum mai mare de apă decât cel pierdut în transpirație, riscul de hiponatremie devine și mai mare.

Înlocuirea apei cu izotonice comerciale nu schimbă foarte mult situația, deoarece acestea au o concentrație scăzută de sodiu. O sticlă de Gatorade, de exemplu, are o concentrație de sodiu de numai 23 meq / l, care este cu mult sub 140 meq / L din sângele nostru.

Prin urmare, deși sunt puțin mai bune decât apa pură, izotonice, dacă sunt consumate în cantități mari, pot provoca hiponatremie.

În prezent, este recomandat ca sportivii să consume apă în funcție de sediul lor. În acest fel, organismul este capabil să controleze în siguranță cantitatea de apă și sodiu din organism.

Nivelurile ușoare de hiponatremie nu produc, de obicei, simptome, mai ales dacă reducerea sodiului încetinește în câteva zile. Cu toate acestea, cazurile de hiponatremie severă și acută, cum ar fi cele care apar în cazurile de intoxicație cu apă, pot provoca edeme cerebrale și chiar duc la moarte.

Intoxicația cu apă nu se produce numai la sportivii care rehidratează incorect. În 2007, un caz fatal de intoxicare a devenit foarte cunoscut în SUA. În timpul unui concurs promovat de un radio, care a răsplătit participanții care au băut mai multă apă și au reușit să mențină urina, o femeie de 28 de ani a dezvoltat o intoxicație gravă cu apă și a murit la orele de după concurs.

Unii oameni cu probleme psihiatrice consumă de obicei apă într-un mod necontrolat, fiind capabili să bea mai mult de 10-15 litri pe zi, ceea ce reprezintă un factor de risc pentru otrăvirea cu apă.


10 SIMPTOME ALE BOLII ALZHEIMER

10 SIMPTOME ALE BOLII ALZHEIMER

Boala Alzheimer este o boală neurodegenerativă progresivă și incurabilă, adică o boală care provoacă distrugerea progresivă și ireversibilă a neuronilor. Alzheimer afectează în mod obișnuit persoanele de peste 65 de ani, fiind cea mai frecventă cauză a demenței la populația vârstnică. Deoarece este o bo

(medicină)

CUM SĂ EVITAȚI CRIZELE ASHMA

CUM SĂ EVITAȚI CRIZELE ASHMA

Astmul este o boală pulmonară cronică cauzată de inflamația căilor aeriene mici ale plămânilor, de obicei cu wheezing, tuse uscată și stres respirator. Astmul este o problemă care se manifestă de obicei în atacuri, numite atacuri de astm, care vin și se duc cu intensitate și frecvență care variază în funcție de severitatea bolii. Astmul poate chiar

(medicină)