Care crema de legume este cea mai sănătoasă

Care crema de legume este cea mai sănătoasă

Toate cremele de legume sunt sănătoase. Cu toate acestea, putem spune că cea mai sănătoasă crema este una în care ingrediente suplimentare, și considerate dăunătoare pentru sănătate, nu sunt incluse în preparat.

grasimi nesanatoase Elemente

De exemplu, o crema de legume nu mai este considerată sănătos dacă se adaugă ingrediente grase, carbohidrați sau sare în exces Este adesea folosită pentru a adăuga brânză, pâine prăjită sau prajit, smântână, o mulțime de sare, zahăr, cârnați etc.

Pe de o parte, aceste alimente suplimentare măresc calorii pe plăcuța . Pe de altă parte, acestea cresc cantitatea de colesterol, trigliceride și sodiu, ceea ce nu este bun mijloc pentru sănătatea consumatorilor.

Acesta profită de legume de sezon pentru a pregăti creme și piureuri valoare nutritivă ridicată, dar saraca in grasimi, carbohidrati si sare

Citește și :. rețete vegetariene ideale pentru pierderea in greutate

înlocuirea suplimente în creme de legume pentru a le menține sănătoși

the . suplimente de grăsime , care au menționat mai sus pot fi înlocuite cu aditivi echivalente și delicioase

de exemplu, puteți:

  • Alegeți din ulei de măsline e în loc de unt sau uleiul uzat și utilizarea în cantități mici
  • Utilizați brânză feta sau tofu în locul brânzeturilor de grăsime pentru a avea un efect similar
  • perfect cu smântână sau lapte de vacă . lapte de nucă de cocos este perfect cu creme.
  • Pește sau bucăți de păsări de curte sunt o opțiune mai bună decât cârnați prelucrate.
  • Dacă doriți să obțineți efectul crocant de pâine la grătar sau prăjit în loc să folosiți fructe uscate disponibile în comerț sau lumini de paine
  • În loc de cremă îngroșată, un cartof fiert cu restul de legume adaugă cremă la amestecul sau, implicit, un măr copt.
  • Dacă intenția este de a da aroma mai multă aromă, există multe ierburi și condimente naturale ideale pentru acest scop, cum ar fi coriandrul, arpagicul și busuiocul.
  • O cremă de legume preparate cu ingredientele potrivite nu are nevoie de sare. usturoi, suc de citrice și piper în cantități discrete sunt arome intense , care poate compensa excesul sare, atât de dăunătoare pentru sănătate

Unele rețete interesante

Mai jos, iată trei rețete de creme de legume sunt sănătoși pentru a pregăti:

dovleac Cream

Ingrediente

  • 1 dovleac mediu
  • Ulei de măsline
  • 1 ceapa mica
  • 1 praz
  • 2 catei de usturoi
  • coriandru si alte ierburi (gust)
  • Pepper
  • 1 sare de strângere
  • 1 cartof sau 1 mar copt
  • 6 cani de supa de legume (1500 ml)
  • 1 iaurt (125 g)
  • Fructe uscate, feta sau tofu (conform gustului dvs., opțional)

Preparat

  • Desprindeți, scoateți semințele și tăiați dovleacul în bucăți mici. Se prajesc cu ulei de măsline și se lasă deoparte.
  • Se topește ceapa, prazul și usturoiul cu ierburi, sare și piper. sol sau mere tocat.
  • Adăugați supa de legume și se fierbe 10 la 15 minute.
  • Apoi se adaugă iaurtul și alte ingrediente și se amestecă.
  • pentru a decora, se adaugă fructe uscate crocante, brânză feta sau tofu și se presară cu pătrunjel.
  • leek Cream

Ingrediente

4 prazului

  • 1 ceapa medie
  • ulei de măsline
  • Pepper și un praf de sare
  • 1 cartof mediu sau mere coapte
  • 4 cesti de supa de legume (1 litru)
  • 1 iaurt (125 g)
  • Fructe uscate și pătrunjel (opțional )
  • preparare

Se spală și se taie prazul.

  • Se taie ceapa în fâșii și se prăjește în ulei de măsline.
  • Adăugați prazul și gatiti.
  • sezon și se adaugă cartofi și mere tocat.
  • , apoi se adaugă supa și se fierbe până când totul este fraged.
  • , apoi se adaugă iaurtul și se amestecă.
  • când servi, scoateți nuci și pătrunjel tocat fin în partea de sus
  • vă recomandăm să citiți. 5 motive pentru care ar trebui să includă în prazul de cină

supa de legume

Ingrediente

2 fire de praz

  • 1 dovlecel mare
  • 1 morcov
  • ulei de măsline
  • 2 cesti de spanac (60 g)
  • de piper si un praf de sare
  • 4 cani supa de legume ( 1 pat re)
  • 1 iaurt (125 g)
  • Fructe uscate (gust, opțional)
  • pătrunjel tocat fin (gust, opțional)
  • Preparare

Fry leek, dovlecel si morcov in ulei de masline, tocat.

  • Adăugați spanac tocat, se condimentează cu sare și piper și să continue să se fierbe un pic la foc mediu.
  • Se toarnă în stocul de legume apoi gatiti timp de aproximativ 15 minute sau pana cand legumele sunt fragede
  • Adaugati iaurtul si amestecati pana cand se obtine consistenta dorita
  • Cand serviti,
  • adaugati puțin ulei de măsline și se adaugă ingrediente crocante cum ar fi fructe uscate. în cele din urmă, se presara cu patrunjel.
  • gătit cu proaspete

Profitând de legume de sezon pentru aceste creme, aveți ingrediente proaspete și excelente

Lucrul important atunci când preparați cremele de legume pentru a obține un fel de mâncare sănătoasă este să vă îmbunătățiți aromatizate cu ingrediente naturale și neprelucrate.

supă de legume pentru a elimina orice durere organism

In acest catifelată vom amesteca diferite alimente pentru analgezic și anti-inflamator, care va fi de mare ajutor împotriva durerii . Citește mai mult "


3 Moduri de a echilibra chimia creierului pentru a face față depresiei

3 Moduri de a echilibra chimia creierului pentru a face față depresiei

Chimia creierului ne predispune la stări de spirit determinate. Acesta este un proces fascinant și complex, în care orice dezechilibru, orice schimbare în neurotransmitatori noastre ne poate face experimenta cea mai mare motivație , cea mai lipsită de tristețe sau bucurie radiantă. Aceste modificări biochimice depind de mulți factori.

(Chitanțe)

Cum să pregătească un tort iaurt?

Cum să pregătească un tort iaurt?

Reteta de azi este foarte convenabil și ideal pentru a fi servit ca un desert la mesele de familie. O rețetă cu siguranță delicioasă, dar nu trebuie consumată mai mult de o dată pe săptămână (atât de moderată) între dimineața și după-amiaza, dacă este posibil. Acest tort de iaurt arde mai multă energie și ajută organismul să funcționeze mai bine.

(Chitanțe)