Descoperă toate avantajele usturoiului încolțit
Usturoiul încolțit are mai multe proteine și vitamine decât usturoiul convențional, deoarece dezvoltă noi facultăți cu scopul de a deveni o plantă în sine. .
revitalizante sale și regenerare puteri sunt, de asemenea, mărite.
in general, vom cumpăra usturoi în cantități mari, iar dacă nu-l utilizați într-o anumită perioadă de timp, începe să germineze.
În acest caz, aruncăm, de obicei, usturoiul care a crescut.
Totuși, trebuie să știți că pierdeți profituri mari, care din păcate sunt necunoscute și că merită luată în considerare
Asociația Americană de Chimie a publicat recent un studiu în care cercetătorii săi au demonstrat toate proprietățile usturoiului încolțit, care au fost folosite încă din antichitate, dar pe care noi nu e suficient de valoros în societatea noastră a fost prezent.
află în încolțite de usturoi pot face pentru tine, și să nu ia această sursă de beneficii pentru corpul tau!
proprietăți de usturoi germinat
Este de foarte multe ori, atunci când usturoiul inițiază procesul de germinare, noi percepem acest fenomen cu suspiciune, ceea ce ne conduce în mod constant să-l arunce la gunoi.
Cum putem consuma un produs care este deja devine o planta? Majoritatea oamenilor se gândesc la asta.
Dar după ce ați citit articolul nostru, veți învăța să vă bucurați de toate beneficiile usturoiului încolțit . Sănătatea ta îți va mulțumi!
1. Usturoiul încolțit are mai multe puteri antioxidante decât usturoiul obișnuit
După cum știți deja, usturoiul este un aliment foarte medicamentos care are capacitatea de a ne întări sistemul imunitar și de a apăra împotriva multor boli.
purifica organizația noastră, actioneaza ca un antibiotic natural puternic , și aduce o cantitate mare de vitamine si minerale.
Dar, imediat ce usturoiul începe să înmugurească, noi proprietăți sunt în curs de dezvoltare:
- imediat ce usturoiul incepe sa creasca, ea produce enzime naturale , care servesc la protejarea plantei tinere împotriva agenților patogeni externi
- Aceste enzime noi. permite usturoiului să aibă mai multe puteri antioxidante , astfel încât planta să crească ușor și să se mențină sănătoasă
Proprietățile antibiotice și purificatoare ale usturoiului adaugă o proprietate antioxidantă de zece ori, foarte eficientă în combaterea actiunii radicalii liberi, aceste substanțe chimice care sunt responsabile pentru îmbătrânirea prematură și oxidarea celulară.
2. Usturoiul încolțite protejează împotriva arterosclerozei și a anumitor tipuri de cancer
Conform unui studiu publicat in revista Journal of agricole si chimie alimentara , usturoi dobândește proprietăți suficient de eficiente pentru a elimina radicalii după 5 zile de germinare.
În acest moment, el dezvoltă enzimele DPPH și ORAC. Toate acestea se traduc într-o putere intracelulară mai mare, care are capacitatea de a ne proteja de întărirea arterelor și împotriva atacurilor anumitor celule maligne, care pot cauza cancer de colon, piele sau sân. În plus, conform unor studii, extractul de semințe de usturoi este foarte eficient în protejarea împotriva deteriorării neuronale, a accidentului vascular cerebral și a altor boli ale creierului.
Cum să consumați usturoi încolțit
Este important să țineți cont de câteva sfaturi care vă vor permite să profitați la maximum de toate avantajele usturoiului încolțit
Nu cumpărați usturoi încolțit într-un supermarket
- Este foarte probabil ca acesta să fi rămas în condiții proaste. Pentru a vă asigura că usturoiul este în formă bună atunci când îl cumpărați, atingeți-l. Dacă păstrăvurile sunt foarte uscate, ușoare și mici, nu le cumpărați.
Pe de altă parte, dacă sunt strânse și se simt bine, le puteți obține. Cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faci este să spargi usturoiul la domiciliu.
Pentru a le consuma, pur și simplu se desprinde și se taie în jumătate.
- Veți vedea imediat germenul care este în centrul podului Trebuie să aibă o culoare foarte verde și proaspătă și nu trebuie să fie niciodată maro sau negru. În acest caz, aruncați-le direct în coșul de gunoi.
Usturoiul încolțit are o aromă puțin mai puternică decât usturoiul clasic
- . Când adaugi ceva la gătit, puneți-o în cantități mai mici. Se taie usturoiul încolțit și se adaugă în toate salatele, așa cum ați proceda cu usturoiul clasic.
În concluzie, este interesant de știut că alimentele încolțite au avantaje mari pentru sănătate
Germinarea este ceea ce transformă capul de usturoi într-o plantă reală care va produce fructe noi
În timpul acestui proces, legumele produc mai multe vitamine și mai multă proteină
De asemenea, dezvoltă puterea de regenerare și revitalizare. Este important să se ia în considerare acest aspect cu toate celelalte alimente care pot germina, cum ar fi ceapa, mazare, fenicul, lucernă, rucola, etc.
comori ale naturii, care nu trebuie ratat în dieta zilnică!
7 Motive pentru a mânca spanac în fiecare zi a săptămânii
Unii oameni le urăsc și alții, cu toate acestea se vedea în resurse senzational spanac pentru a prepara piureuri bune de energie și salate sănătoase. Deci, pentru a vorbi despre spanac este de a vorbi toate de sănătate și wellness . Puține legume oferă o sursă de minerale, vitamine si fitonutrienti ca bogat și divers.
ȘTiați că aceste alimente măresc tensiunea arterială?
Tensiunea arterială este forța cu care sângele este pompat în corpurile noastre noastre . Deși încă în mod constant poate să apară creșteri, cunoscute sub numele de hipertensiune arterială sau căderi, care se numește hipotensiune: Când valorile depășesc 140 mm Hg și 90 mm Hg, este hipertensiunea Când valorile sunt sub 100 mmHg și 60 mmHg, există hipotensiune.
