Roșiața este o legumă foarte comună care ascunde proprietăți surprinzătoare pentru sănătate . Unele studii au demonstrat capacitatea sa de a preveni anumite tipuri de cancer, prin conținutul său de licopen.
în acest articol de ce ar trebui să consume sos de tomate de casă în fiecare zi și de a îmbunătăți multe probleme de sănătate.
Lichopenii sunt pigmenți găsiți în roșu fructe și legume (de asemenea violet și portocaliu). Printre aceste alimente găsim:
Acest nutrient este un carotenoid pe care corpul nostru nu poate sintetiza și că gasit numai in produsele vegetale .
prin urmare, singura modalitate de a obține este de a mânca legume pe care o conțin.
de tomate este unul dintre alimentele cele mai bogate in licopen . Cu toate acestea, ceea ce este mai interesant este faptul că putem găsi o concentrație mare de licopen în alte tipuri de alimente pe bază de roșii
Proporția 100 g
consumul de legume bogate în licopen oferă multe beneficii pentru sanatatea noastra
După cum am spus la început, există studii care arată că licopenul din roșiile poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de prostată, cancerul pulmonar și cancerul. Stomac
De asemenea, au prezentat rezultate pozitive în cazurile de cancer pancreatic, colon și rectal. Esofagul, cavitatea orală și de sân.
Consumul zilnic de tomate oferă de asemenea multe alte beneficii de sănătate, inclusiv o mare sprijin pentru sistemul nostru cardiovascular. Datorită capacității sale de a spori activitatea celulară și utilizarea de grăsime pentru ardere.
În acest fel, putem reduce nivelul de trigliceride și colesterol în sânge .
Lycopenele au virtutea de a controla tensiunea arterială fără să o modifice negativ, deoarece acestea ajută la subțierea sângelui. Prin urmare, acestea sunt foarte potrivite pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată .
În cazul persoanelor cu diabet zaharat, consumul obișnuit de tomate și alte legume roșii îmbunătățește utilizarea. glucoza in organism
de asemenea, promovează funcția de insulină și previne anumite simptome ale diabetului rezultate , cum ar fi
licopenul sunt foarte benefice în tratarea și prevenirea diabetului.
Așa cum am spus, concentratele de tomate sunt cel mai bun mod Cu toate acestea, acest antioxidant nu este întotdeauna absorbit în același mod, dar depinde de alimentele care îl conțin și de alți nutrienți care îl însoțesc.
Absorbția sa se îmbunătățește considerabil dacă îl consumăm cu grăsimi de bună calitate și la o temperatură ridicată.
Din acest motiv, modul cel mai eficient și mai sănătos de a beneficia de aceste proprietăți este utilizarea unui sos de roșii de casă cu ulei de măsline extra virgin și puțin cald.
Încă mai putem să facem un sos mai sănătos dacă adăugăm o notă de piper negru și turmeric
. Astfel, vom avea un remediu excelent împotriva tuturor tipurilor de inflamație și durere. Ingrediente 10 tomate coapte bio
Asigurați-vă balconul propriul dvs. grădină de bucătărie mică
Poate că casa ta este foarte mică, sau între spațiul ocupat de copiii tăi și de soțul tău, ai doar unul un colț mic pentru a vă lăsa să vă creați creativitatea Este important să aveți un "spațiu curat" acasă. Poate fi camera ta, dar dacă există un loc care ar trebui să vă acorde întotdeauna atenția, este balconul sau terasa dvs.
7 Utilizări uimitoare de miere
Far Fiind un îndulcitor simplu, mierea are multe aplicații, atât interne, cât și externe; acesta este motivul pentru care ne ajuta sa scapam de tot felul de afectiuni fara a trebui sa recurgem la substante chimice. Mierea de albine este un aliment medicamentos pe care natura ne ofera pentru uz multiplu : pentru a trata răni, facilitează vindecarea, hidratarea pielii, spălare a părului, pregăti siropuri, reglementează intestine, etc.