2 Supe de legume pe care trebuie sa le incercati

2 Supe de legume pe care trebuie sa le incercati

Sucurile de legume sunt rețete foarte versatile care pot fi preparate cu toate ingredientele dorite. În plus, acestea ne oferă cu vitamine și minerale care ajuta, de asemenea, să ne rămână es hidratate.

Ciorbele de legume și bulionul sunt definite ca produse alimentare lichide, ușoare și subțiri.

sunt obținute din fierbere unul sau mai multe legume, proteine ​​animale cum ar fi carne, carne de pui sau fructe de mare, condimente și alte condimente

Dacă nu aveți „obiceiul de a consuma suficiente legume, ar fi o idee bună să încercați unele supe.

veți găsi că posibilitățile sunt nelimitate și veți avea posibilitatea de a arome de testare până când găsiți pe cele care vă plac .

de ce trebuie să includem supe de legume in dieta noastra de zi cu zi?

supe de legume sunt o parte esențială a unui regim alimentar echilibrat și sănătos. pe măsură ce apa este ingredientul principal, acest aliment ajută la menținerea unei hidratări bune a corpului.

Printre beneficiile pe care le oferă e pe care le primim consumând supe de legume pe care le veți găsi:

  • O modalitate simplă de a include pe zi recomandate cele 5 rații de legume. În plus, acestea permit un număr mare de combinații posibile pentru a face supă un fel de mâncare diferită în fiecare zi.
  • În conformitate cu varietatea de legume adăugate la supa, se poate face o cantitate semnificativă de vitamine.

Evident totalul nutrienți depind de cantitatea de legume pe care le încorporează.

cele mai comune vitamine din legume sunt vitamina E, B6 și un

  • procesul lor de gătit le face ușor de digerat , ceea ce le face bine atât pentru copii, cât și pentru adulți cu probleme digestive sau de mestecat.
  • Dacă consumăm supă de legume înaintea oricăror alte alimente, ne vom simți plini și vom consuma mai puțin, prin limitarea consumului caloric
  • Consumul de supă ajută la scăderea în greutate și controlul zilnic al caloriilor

Vrei să afli mai multe? Citește: Cele mai bune 7 sfaturi pentru a dezinfecta dvs. fructe si legume

  1. supa de ceapa

Prima supa pe care trebuie să încercați conține două tipuri de ceapa, dar și alte legume

. Datorită ingredientelor sale, este perfect pentru a lupta impotriva simptomelor asociate cu gripa în timpul iernii sau cand te simti.

ingrediente

  • 2 linguri de ulei de măsline ( 32 g)
  • Legume (1/4 ceapa alba medie, 1 dovlecel, suc de fructe 1, 1 morcov, spanac 1 ceasca)
  • Ierburi (2 pipis, tulpini, ramuri 2 țelină 2 coriandru, 2 fire de pătrunjel, 1 linguriță de frunze de mentă)
  • 2 litri de apa
  • Sare, piper, oregano (gust)

preparare

  • Se taie toate legumele în cuburi mici. Plantele și spanac vor fi tăiate la dimensiunea dorită.
  • Într-un vas pus la căldură două linguri de ulei de măsline și se prăjește ceapa timp de câteva minute.
  • Adăugați morcovul, țelină și ceapa de primăvară.
  • Apoi adăugați dovleci.
  • Adăugați doi litri de apa si se condimenteaza cu sare, piper si oregano.
  • se fierbe timp de aproximativ 20 de minute.
  • Prăjitură de dovlecei, squash și morcov pentru a vedea dacă sunt gătite. Apoi se adaugă coriandru, pătrunjel, mentă și spanacul.
  • Gust supa pentru a verifica condimente și se adaugă sare și piper după gust.
  • Eliminați de la căldură și se servește.
  • Dacă dorești, poți adăuga parmezan. Acest lucru îi va da o aromă delicioasă.

Vizitați acest articol: Cum să utilizați ulei de măsline pentru a curăța

2. Supa de ardei

Îți place ardeii? În cazul în care acest lucru nu este cazul, ar trebui să știi că aceste legume colorate sunt bogate in vitamina C si antioxidanti.

In plus, acestea au un gust foarte special, care le face de cele mai multe favorite ne pentru salate.

în cazul în care nu le le place prea tine, dar pe care doriți să se bucure de beneficiile lor, încercați a doua noastre de legume reteta supa.

Ingrediente

  • ulei de măsline
  • 1 morcov
  • 1 Media
  • 2 ceapa dinti usturoi
  • 3 ardei (verde, roșu, galben)
  • 1
  • praz 1 dovlecel
  • 1/2 mazăre cana
  • Sare și piper negru măcinat (după gust)
  • Apa

preparare

  • Se spală toate ingredientele în mod corespunzător și să le taie în cuburi mici.
  • Pune un pic de ulei de măsline pentru a încălzi în o oală și se prăjește ceapa și usturoiul.
  • , apoi se adaugă toate legumele și mazăre tocate.
  • Adauga un pic de sare și se amestecă ingredientele gatiti uniform și nu se lipesc.
  • Qu și totul este bine gătit, scoateți vasul din căldură
  • Acoperiți întregul cu apă și gătiți la căldură, până când începe fierberea.
  • La prima fierbere, scădea intensitatea jumătate de foc, mai mult sau mai puțin. Cook, timpul necesar pentru legumele sunt bine fierte si zeama ia toate aromele.

Aceasta poate dura între 30 și 40 de minute, aproximativ în funcție de mărimea legumelor și temperatura de coacere.

  • Odată ce supa este bine gătită, verificați dacă aveți suficientă sare și piper și corectați-l dacă este necesar.

Acum, când știți ce beneficii sunt supele de legume, suntem siguri că veți includeți-le în dieta dvs.

Încercați aceste două opțiuni și creați altele noi cu legume care vă plac


Ritualurile de dimineata care stimuleaza metabolismul

Ritualurile de dimineata care stimuleaza metabolismul

Si ard caloriile mai repede, pentru că corpul nostru rămâne activ Simți că ai probleme cu trezirea? Acest lucru este destul de comun și este unul dintre consecințele normale ale unui metabolism lent Urmați următoarele ritualuri de dimineață, care vă vor permite să vă accelerați metabolismul și să începeți ziua bine.

(Chitanțe)

Aflați pentru a face propriul unt, cu doar două ingrediente

Aflați pentru a face propriul unt, cu doar două ingrediente

Chiar dacă untul a dobândit o reputație proastă în ultimii ani, este sigur că consumul său moderat nu este un risc pentru sănătate, dimpotrivă. într-adevăr, unt aduce multe beneficii prin diferite substanțe pe care le conține și care protejează corpul nostru. de multe ori mulți oameni confunda unt natural și sănătos cu margarina vândute în magazine și supermarket-uri , care sunt pline de uleiuri rafinate polinesaturați, calorii, conservanți și alte ingrediente care sunt dăunătoare pentru sănătate.

(Chitanțe)