Consumul de pâine fără gluten este frecventa la persoanele cu boala celiaca , iar cei care nu digera foarte această proteină.
Totuși, ea devine, de asemenea, parte din dieta celor care doresc să găsească alternative la făina de grâu. Și astfel să beneficieze de o dietă mai digerabil și variat.
în acest articol cum să se pregătească pâine fără gluten într-un mod foarte simplu și rapid. Este o reteta care va multumi întreaga familie.
pe internet, putem găsi multe rețete fără gluten, pâine cu tot felul de ingrediente diferite.
cu toate acestea, cele mai multe aceste retete de multe ori cu preparate scumpe sau greu de găsit ingrediente, nu are o textură bună sau necesită o pregătire complicată.
prin contra, pâine fără gluten pe care vi le prezentăm în acest produs în fiecare posibil avantaj:
Hrișcă este originar din Asia, deși în prezent este cultivat în multe țări, cum ar fi Spania și Franța.
În ciuda hrișcă nume comun, hrișcă n nu este un grâu sau un cereale. Este o sămânță, cu toate beneficiile nutritionale pe care le presupune.
De aceea, putem mânca pâine cu mai putine glucide si mai multe proteine si fibre, , deoarece conține mai mult de 10% proteină ușor de digerat și 8 aminoacizi esențiali.
celălalt nume hrișcă indică faptul că putem folosi în același mod ca și grâul obișnuit . De fapt, în Franța, de fapt, este folosit pentru a face clatite savuroase, ceea ce le conferă un gust puternic si distinctiv.
Rice este larg răspândită în celiaci, deoarece orezul nu conține gluten. Are un gust foarte neutru și poate fi folosit în același mod ca și făina de grâu.
Totuși, dacă îl folosim fără a fi combinat cu alte făine, textura pâinii poate fi prea compactă.
Vă recomandăm utilizarea făinii întregi de orez , deoarece majoritatea făinurilor de pe piață sunt rafinate. Deoarece fibrele au fost îndepărtate, veniturile vor fi indigestible și pot provoca constipație.
Notă: Dacă temperatura camerei este rece, apa trebuie să fie
Dacă vă place fără gluten pâine puteți testa alte arome această rețetă, prin schimbarea unor ingrediente .:
5 Semne de depresie pe care le ignorați
Un procent mare de persoane cu depresie își dau seama că suferă atunci când boala este deja avansată. Deși sentimentul de tristețe este cel mai evident simptom, mulți oameni nu știu că ei trec prin episoade grave ale acestei tulburări psihologice. Problema este că împiedică implementarea unui tratament adecvat care, pe termen lung, face ca călătoria spre soluție să fie mai complexă.
Legătura dintre cafea și foame
Un grup de cercetători s-au întrebat dacă a bea cafea a fost mai mult sau mai puțin foame . În acest articol, veți afla mai multe despre legăturile dintre cafea și foamea. Rezultatele sunt surprinzătoare! Cafea, o băutură foarte populară Există dovezi că foamea și apetitul sunt controlate de sisteme complexe care sunt afectate de ceea ce mâncăm sau bem ( inclusiv cafea).