11 Virtuți de gelatin necunoscut pentru a ști

11 Virtuți de gelatin necunoscut pentru a ști

Gelatina este un semisolid, substanță incoloră, care se obține din țesuturi animale conjunctive de colagen fierte în apă.

Acesta este compus din 98% din proteine ​​complexe și 2% săruri minerale, care se adaugă în apa preparatului, aduc multe beneficii organismului.

Datorită texturii sale și capacității sale de a se îngroșa, este unul dintre cele mai importante ingrediente. mai des folosite în deserturi și alte rețete

Cu toate acestea, dincolo de aplicațiile culinare, este un aliment care poate preveni și trata multe tipuri de boli

Dacă aceste utilizări sunt cunoscute inca din cele mai vechi timpuri, mulți oameni nu știu cum să-l folosească pentru a promova bunăstarea.

acesta este motivul pentru care în acest articol dorim să vă dau cele 11 virtuțile principale ale gelatină, astfel încât să puteți profita de aceasta

1. Este detoxifiant

Glicina, unul dintre aminoacizii din gelatină, ajută la eliminarea toxinelor care sunt reținute în ficat.

Această substanță susține activitatea organelor excretoare ale organismului și într-adevăr este esențial pentru funcționarea optimă a sistemului hepatic.

absorbţia acustică ajută la inhibarea efectelor negative ale radicalilor liberi și deteriorarea celulelor cauzate de toxine în exces în sânge.

A se vedea, de asemenea: 8 alimente pentru eliminarea toxinelor și întărirea sistemului imunitar

2. Îmbunătățește digestia

Gelatina este o hrană hidrofilă, adică atrage lichide, chiar și atunci când este deja gătită.

Această calitate îl face unul dintre cei mai mari aliați ai sistemului digestive, ca reținut de sucuri de stomac pentru a facilita digestia de alimente.

absorbţia acustică îmbunătățește mișcarea intestinului și expulzarea deșeurilor tind să fie reținute în colon.

Mai mult, prin contribuția sa la glicină, ea ajută la restabilirea mucoasei gastrice, optimizarea absorbția substanțelor nutritive și evitarea dezvoltării bolilor digestive.

3. Acesta îmbunătățește sănătatea în comun și oase

Având în vedere concentrația semnificativă de aminoacizi esențiali, gelatina este un supliment bun pentru a mentine sanatatea oaselor si a cartilajului articulațiilor.

Proprietatile sale anti-inflamatorii care luptă împotriva durerea în aceste sisteme și diminuează riscul bolilor precum artrita și osteoartrita

4. Este o sursă de proteine ​​

Așa cum am arătat, gelatina este compus din mai mult de 90% din proteine ​​de mare valoare biologică, în plus față de creșterea de energie, ajutând la masă câștige mușchii și îmbunătățirea performanței fizice

Se recomandă sportivilor și femeilor însărcinate deoarece aminoacizii lor sunt ușor absorbiți de celule

5. Se întărește unghiile și părul

Keratinul pe care acest ingredient natural îl aduce poate fi folosit ca un tratament alternativ pentru întărirea unghiilor și a părului slăbit.

Aceste proprietăți pot fi utilizate în consumul intern sau aplicație externă

6. Aceasta îmbunătățește aspectul pielii

Colagenul este una dintre substanțele care sunt utilizate cel mai mult la fabricarea de creme și tratamente cosmetice pentru îngrijirea pielii.

După cum se face gelatină pe baza colagenului gătit, oferă aminoacizii necesari pentru a menține o piele tânără și sănătoasă.

Consumul și utilizarea cutanată ajută la minimizarea efectelor negative ale soarelui și toxinelor, evitând astfel apariția prematură a ridurilor.

7. Aceasta amelioreaza anxietatea si stresul

Glycine conținute în acest ingredient acționează ca un sedativ natural, care inhibă producerea excesivă noradrenalina, un hormon legat de stări de anxietate și panică.

Când este absorbit, organismul echilibrează activitatea sistemului nervos și încetinește reducerea hormonilor de stres.

8. Se repara peretele intestinal

Compușii din gelatină sunt utile pentru reducerea permeabilității intestinului, , deoarece repararea peretele intestinal, care este iritat din cauza alergiilor alimentare și anumite boli.

Această calitate ajută la îmbunătățirea procesului de absorbție a nutrienților din alimente. Astfel, este esențială păstrarea corpului în stare perfectă.

9. Ajută la culcare

Pacienții care suferă de tulburări de insomnie sau somn pot confrunta cu aceste probleme, prin adăugarea unei mici porțiuni din gelatină în dieta lor.

aminoacizi și minerale esențiale creștere producția de melatonină, un hormon care permite un somn bun

10. Lupta peste greutate

Datorită conținutului redus de calorii și nivelurilor ridicate de proteine ​​de înaltă calitate, acest ingredient este un supliment excelent pentru persoanele care încearcă să piardă în greutate

substanțe împiedică dorința insațiabilă de a ingera calorii și de a crește consumul de energie în timpul activității fizice

Citește și :. 5 piureuri spectaculoase care vă vor ajuta să piardă în greutate, fără a FOAME

11. Acesta accelerează vindecarea

Leziuni anti-inflamatorii și proprietăți ale acestor alimente sunt utile pentru accelerarea vindecării rănilor interne și externe de vindecare.

Este recomandat pentru restaurarea leziunilor cutanate superficiale și tulburări cum ar fi ulcerul.

pentru a încheia, chiar dacă este folosit în bucătărie, gelatină este un ingredient în multe avantaje pentru corp.

Motiveaza-te să mănânce în mod regulat și bucurați-vă de toate proprietățile!


Protejați-vă sistemul respirator cu acest remediu din Oregano și ulei de măsline

Protejați-vă sistemul respirator cu acest remediu din Oregano și ulei de măsline

Sistemul respirator este expus efectelor negative ale toxinelor, virușilor și bacteriilor , dar și alți agenți care pot provoca boli Sistemul imunitar este responsabil protecția sistemului respirator prin producerea de anticorpi. Cu toate acestea, , uneori, in plus pentru a rămâne sănătoși folosind .

(Remedii naturale)

Verificați bufeurile menopauzale cu aceste căi de atac la domiciliu 8

Verificați bufeurile menopauzale cu aceste căi de atac la domiciliu 8

Cele mai frecvente simptome ale menopauzei sunt bufeurile care tind să crească noaptea. Deși, în general, modificările hormonale duc la alte ființe malefice, majoritatea femeilor sunt afectate de aceste bufeuri. De fapt, se estimează că aproape 85% din populația feminină suferă de această condiție în primul și al doilea an de menopauză Dacă nu este o problemă serioasă de sănătate, este destul de jenantă deoarece modifică somnul și poate fi fără speranță.

(Remedii naturale)