3 Rețete Quinoa pe care le
Quinoa este o cereală bine-cunoscut în America Sud, în special în Peru, de unde vine.
mai multe contribuțiile sale la sănătatea și capacitatea sa de a fi combinate în bucătărie, a făcut ideal pentru prepararea diferitelor rețete. < > Dacă încă nu știți ce este quinoa, nu vă faceți griji. Vom explica tot ceea ce trebuie să știți despre această cereale și, în plus, vă vom oferi instrumentele necesare pentru a pregăti rețete delicioase acasă.
Acesta poate fi utilizat pentru prepararea de pâine, tocane, supe, și chiar ca un supliment nutritiv.
beneficiile sale de sănătate sunt semnificative, astfel încât este hrana la moda. cereala
distincția de a avea semințe și obiecte de cereale grupate, dar fără gluten. de aceea, acesta oferă un impuls în momentul utilizării, aceasta nu este limitată la un anumit tip de aliment. sarcina de nutrienți în ea este, de asemenea, remarcabil.
pentru fiecare 100 de grame de quinoa există aproximativ 16 proteine , care un aliment foarte interesant face. Unii îl considera „Superfood la modă“ și vă vom arăta de ce.
Printre beneficiile quinoa găsim:
nivelul de colesterol de control
- Funcții ca antioxidant
- Ideal pentru persoanele cu boala celiaca
- Ajutor pentru a da putere și structura părului
- Păstrați pielea hidratata
- Reduce aparitia migrenelor
- acum, că știm beneficiile sale, vom vedea diferite moduri de a le utiliza în bucătărie.
3 moduri convenabile pentru a găti quinoa
unul. Quinoa cu legume
quinoa cu legume este opțiunea preferată pentru cei care doresc un fel de mâncare cu intrări nutritive și perfectă pentru a combina o dieta sanatoasa cu ușurință și gust.
Ingrediente
1 cana de quinoa nefierte ( 80g)
- 1 ceapa
- 2 morcovi
- 1 cană ciuperci (125 g)
- 1/2 vinete
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceașcă chard (45 g)
- 2 cești Bouillon de legume (500 ml)
- 1 cană brânză tocata (115 g)
- preparare
Adăugați quinoa într-o sită și se spală cu apă robinet.
- Clean-l, se scurge și se fierbe în apă clocotită timp de 10 minute.
- Peel și se spală morcovii și se taie în felii.
- vinete tăiate și se adauga ciupercile cu chard si se taie ceapa în bucăți mici.
- Folosiți-o tigaie la foc mediu, cu un pic de ulei și începe să arunce în aer toate legumele și usturoiul, până pentru a le face aur.
- Sezonul Gustați și lăsați-i să se gătească puțin câte puțin
- Se adaugă brânza rasă și se amestecă
- Se fierbe încă 3 minute, amestecând frecvent. Chicken Quinoa
- Acest fel de mâncare este foarte echilibrat și delicios, vă va oferi o mulțime de fibre, proteine și vitamine. În plus, este foarte simplu de preparat, este opțiunea ideală pentru a lua un vas principal.
Ingrediente
1 ceașcă quinoa nefiert (80g)
1 piept de pui
- 2 ardei ( verde și roșu)
- 1 ceapa
- 1 cățel de usturoi
- 2 oua
- 1 lingura coriandru (10 g)
- sos de soia
- Ginger spice
- pregătire
- Mai întâi quinoa spălare pentru a elibera toate amidonul conținute în acesta.
se pun într-o tigaie cu apă, se adaugă sare și adus la fierbere. În continuare, se adaugă quinoa.
- Odată fierte, lăsa să se odihnească și du-te la sita.
- Se taie ceapa si ardeii și se prăjește cu un pic de ulei intr-o tigaie.
- Se bat ouăle, se adaugă un vârf de cuțit de sare și se toarnă în tigaie.
- Apoi, adăugați carnea de pui cu putin ulei si lasa-l maro.
- Scoateți puiul și se adaugă ceapa și ardeii tăiați. Adăugați mai mult ulei, dacă este necesar, se fierbe timp de 5 minute.
- Se pisează usturoiul într-un mojar și se zdrobește cu ghimbir și condimente, și se amestecă bine.
- Adăugați acest condimente în tigaie cu legume și se toarnă sosul de soia.
- Adăugați bucățile de quinoa și de pui. În cele din urmă, rândul său, în jos de căldură și se amestecă bine, lăsând gatiti 5 minute.
- Când fierte, opriți căldura, se lasa sa stea și să servească.
- 3. Quinoa iaurt
- Acest desert delicios este o alternativă excelentă pentru gustări de după-amiază. Este un aliment versatil și rapid pentru a fi preparate.
Ingrediente
1 prime ceașcă quinoa (80 g)
1 iaurt natural (125 g)
- O lingura de miere (25 g )
- căpșuni sau fructe dumneavoastră preferat
- 1/2 cana nuci
- nuci suplimentare
- preparare
- mai întâi, trebuie să se pregătească quinoa înainte de utilizare în această rețetă.
primul lucru de făcut este de spălare într-o strecurătoare sub apă de la robinet și se amestecă bine cu mâinile.
- apoi umple un vas cu apă în timpul fierberii, se fierbe timp de 15 minute până când dimensiunea sa sa dublat
- Spălați căpșunile și scoateți tulpina. Dacă doriți, puteți adăuga, de asemenea, alte fructe pentru a iaurtul quinoa.
- Alegeți fructe cu coajă și fructe uscate pe care doriți să le adăugați la amestec.
- Într-un castron, apoi se amestecă quinoa cu iaurt și o lingură de miere, amestecand bine, astfel încât toate cerealele este bine impregnat.
- în cele din urmă adaugă fructele și nucile, se amestecă ușor cu o lingură și apoi vă puteți bucura de acest iaurt quinoa gustos, o alegere perfectă pentru o mică -Lunch, gustare sau desert.
- Sfaturi pentru a da un gust delicios la legume
- Aflați cum de a aduce aroma la legume pentru a le face mai interesante și să aducă noi arome. Citește mai mult "
Suc de pere, sfeclă roșie și spanac pentru a revitaliza corpul
Suc de pere, sfeclă roșie și spanac ... Delicios! Dacă nu ați încercat niciodată, nu ratați ocazia de a descoperi acest remediu natural și revitalizant, care stimulează apărarea imună și vă oferă toată energia de care aveți nevoie pentru a începe ziua. Dacă vă place acest tip de suc natural în care asociem prospețimea fructelor cu aportul de vitamine din legume, acesta va fi un cadou pentru sănătatea și bunăstarea dvs.
5 Foarte nutritiv si usor de preparat salate
Dacă sunteți pe cale să adopte obiceiurile alimentare bune, în primul rând includ în dieta dumneavoastră salate foarte hrănitoare. Puteți compune o salata cu ingrediente foarte nutritive, dar, de asemenea, foarte gustoase și oferă, în plus, un număr infinit de beneficii pentru sănătate. o salata este un acompaniament perfect pentru a scoate în evidență gustul de proteine.
