Retete de dovlecel
Două idei de pregătire vor merge cu siguranță prin cap atunci când vorbesc de dovlecei :. Moale sau plăcinte Vom propune, prin urmare, mai multe retete dovlecei să se bucure de acest minunat legume, în orice moment al anului, ideal pentru vegetarieni si cei care tin dieta.
dovlecel cu microunde Omleta
această rețetă nu are nevoie de o mulțime de pregătire și durează câteva minute.
Ingrediente
- 2 dovlecei
- 2 bucăți de brânză topită
- 1 ou
- sare, piper, condimente pentru gust
Pregătirea
Luați cele mai ușoare dovlecei, deoarece acestea sunt cele mai delicate. Spalati si taiati in bucati mici. Taiati branza in cuburi si intr-un castron, amestecati cu oul. Adăugați sare, piper, oregano sau alte condimente care vă plac. Adăugați dovlecei. După ce se amestecă totul, așezați recipientul în cuptorul cu microunde cel mult 5 minute: este gata! Aceasta este o masă delicioasă care vă puteți bucura cu o salata sau orez.
Zucchini Milanese
Aceasta reteta este ideal pentru cei care nu consuma carne și nu știu cum să însoțească salate lor.
Ingrediente
- 2 dovlecei
- pesmet sau faina
- 3 oua
- sare și piper
- ulei
- condiment
preparare
Se taie felii de dovlecei aproximativ o jumătate centimetri grosime. Sare și le lași să se odihnească cam douăzeci de minute. Bateți ouăle și sezonul. În plus față de sare, puteți adăuga piper, oregano, cimbru, pătrunjel, chimen ... Scufundati fiecare felie de dovlecel în ouă și pesmet sau faina, moda Milanese bătut. TINE se prăjește în ulei suficient, sau o versiune mai sănătoasă, puteți pune-le pe o farfurie în cuptor. Milanese dvs. dovlecei sunt gata, odată ce este de aur cresterea pasarilor. Pot fi însoțite de cartofi piure, salată, orez etc.
Orezul Fried Zucchini
O altă opțiune ușoară, sănătoasă și delicioasă pentru dovlecei. Puteți pregăti acest fel de mâncare în timpul verii și iarna.
Ingrediente
- 1,5 kg dovlecei
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapa
- 2 linguri de ulei
- 80 g unt
- 1 litru stoc vegetal
- 400g de orez simplu sau complet
- 3 linguri brânză rasă
- sare, piper, pătrunjel, oregano, etc. .
preparare
Tăiați dovlecei în cubulețe mici și păstrați-le în ulei cu usturoi și mirodenii. În afară de aceasta, se prăjește jumătate de unt cu ceapă, se adaugă orezul și se amestecă timp de un minut. Apoi adăugați bulionul fierbinte, presărați cu sare și piper și gătiți până când orezul este gata. Când lichidul sa evaporat, adăugați untul rămas, brânză rasă și dovlecei sosite Și asta este! Serviti acest fel de mâncare fierbinte, și, dacă doriți, adăugați brânză în partea de sus.
dovlecel Sufleu
O reteta interesanta pentru cei care au copii acasă, care, uneori, nu vor mânca legume. Aceasta este o alternativă sănătoasă pentru a se bucura de aroma de dovlecei și să ofere copiilor noștri cu substanțele nutritive de care au nevoie.
Ingrediente
- 4 dovlecei mijlocii
- o jumatate de ceapa
- 2 oua
- 3 linguri brânză rasă
- sare, piper
- ulei
preparare
Se taie cuburi mici dovlecelul si gatiti-le în apă sărată. Când sunt delicate, le scurg și le lasă să se răcească. Bateți ouăle și adăugați brânza rasă și ceapa fin tăiată. Se presară cu sare și piper și se condimentează cu condimente. Adăugați la acest amestec dovleceii. Preîncălziți cuptorul și aranjați dovlecelul pe o placă cu ulei. Scoateți-le din cuptor odată ce sunt maro auriu. Lăsați-vă să se răcească și puteți servi! Acesta este un acompaniament bun pentru carne rosie si carne alba.
dovlecel marinat
Aceasta reteta este ideal pentru vara, deoarece este o intrare mai sănătoasă ca snack-uri și de timp, chiar diferit pentru un aperitiv prieteni.
- Ingrediente 12 dovleceii
- jumătate de litru de apă
- 250 cm3 oțet
- sare, oregano, usturoi, piper praf
- 250 cm3 ulei
Pregătirea
Taiați dovleceii în felii de câte o jumătate de centimetru fiecare. Așezați-le într-o oală plină cu apă sărată și oțet. Lăsați-i să se albă pentru a le face mai moi. Scurgeți și puneți într-o farfurie dovleceii, adăugați o ploaie de ulei și sezon. Apoi puneți un alt strat de dovlecei și repetați pașii. De asemenea, le puteți pune direct într-un bol de salată. Apoi le puneți în frigider timp de cel puțin 24 de ore. Puteți gusta pâine prăjită cu
Photo credit: .. Jessica Spengler Anne Hornyák Meg Lessard Rooey202 Michael Bazak și Sonja Pieper
Cum sa faci oua in forma de inima?
Doriți da o nota de originalitate pentru nepoții prânzuri sau cine? Deci, nu ratați acest articol, în care vom împărtăși cu dvs. un truc amuzant pentru a vă surprinde pe iubitul tău. Oul este un produs care vine în multe feluri, și care ne oferă multe posibilități în bucătărie. În acest articol, vom explica trei moduri romantice de a pregăti un ou Formular de inima 1.
3 Diferențe nutriționale între planta și banană
Planta și banana sunt fructe din țări cu un climat tropical sau cald Aceste fructe sunt, în general, considerate ca fiind un element esențial în dieta zilnică a multor oameni, deoarece oferă multe beneficii pentru sănătate. similare și aparțin aceleiași familii de plante : Musaceae. În plus, aceste fructe sunt folosite în diferite feluri în timpul gătitului, fie că sunt prajite, fierte, coapte, prăjite sau crude.
