9 Proprietăți medicinale de yuca sau manioc
Acesta este un aliment foarte important în dieta țărilor tropicale. Acesta este prezent în majoritatea rețetelor tradiționale, deoarece este ușor de a produce și sătul.
În acest articol vom explica ce sunt proprietatile medicinale ale Yuca, de asemenea, cunoscut sub numele de numele de cassava.
ce trebuie să știți despre Yuca?
în Asia, claselor populare consumă orez. În Occident, ei consumă grâu. În America Centrală, Yuca sau cassava este principalul ingredient al mesei de zi cu zi.
- Principalele virtuți ale acestei legume, este cantitatea sa mare de carbohidrati, ca forma de amidon.
- Astfel, ea nu numai că este foame, ci oferă și o mulțime de energie rapidă. aportul său de grăsimi este suficient de scăzut.
Cantitatea de calorii Yuca face un aliment ideal pentru persoanele care au nevoie pentru a face un efort fizic semnificativ, cum ar fi e-e-lucrător dintre câmpuri, fabrici, clădiri etc
Dar un consum mare de cauze cassava de obezitate, în special în cazul în care este însoțită de alte alimente calorice, cum ar fi cartofi sau făină.
este recomandat asociați cu ingrediente bogate in proteine, pentru a evita deficiențele din dieta.
în multe zone din Caraibe, celebrul „Yuca pâine“ este alimentul de bază al familiilor sărace pentru mai mult de un sezon.
În acest caz, este în principal copiii și persoanele în vârstă care suferă consecințele: malnutriție, anemie, pierderea dintilor etc.
a se vedea, de asemenea: suc special pentru a pierde in greutate, energiza corpul si lupta anemia
Cum este yuca mânca acolo?
- cassava trebuie să fie întotdeauna curățate înainte de a fi gătite și fierte ca când se crede, conține toxine dăunătoare pentru sănătate.
- pot fi coapte sau prăjite se pregătească ca un cartof
- Servit ca o farfurie sau ca o farfurie principala Poate fi de asemenea sol pentru a folosi faina in orice reteta. Cassava este potrivit pentru celiacă, deoarece nu conține gluten.
- În ceea ce frunzele sale de licitație, să fie conștienți de faptul că acestea sunt comestibile din momentul în care sunt fierte. Ca și manioc în sine, a crezut, poate fi toxic.
- Ingerarea frunzelor umple lipsa de proteine rădăcină (partea care mai mănâncă în plantă).
Proprietăți de cassava
Yuca ne dă doze bune de vitamine A și C, fier, potasiu și calciu. Unele proprietăți ale acestei legume:
Este un digestiv puternic
Casava este foarte ușor de digerat și este, de asemenea, folosit pentru a vindeca și pentru a preveni problemele de la nivelul stomacului sau digestie
. de exemplu, este recomandat pentru persoanele care suferă de absorbția slabă a substanțelor nutritive, aciditate, ulcere și flatulență.
este de asemenea ideal pentru ameliorarea indigestie, diaree și constipație.
acest lucru este un remediu excelent pentru piele
pentru a profita de proprietățile sale, puteți utiliza frunzele sau pulbere de rădăcină, întotdeauna uz extern.
- fostul sunt utile pentru tratarea bolilor cauzate de abraziune sau otrăvire.
- al doilea este utilizat în cazuri de arsuri, eczeme sau iritatii ale pielii.
este detoxifiant și purificare
ambele proprietăți cassava se datorează sale cantitate mare de resveratrol. Acest ingredient activ reduce nivelul colesterolului rău (LDL), îmbunătățind în același timp circulația sângelui și mărind producția de trombocite.
În plus, Yuca
- Previne ateroscleroza si formarea de trombi
- Facilitează drenaj limfatic
- Reduce excesul de acid uric, de aceea este ideal pentru persoanele care suferă de .. guta.
este anti-inflamator
capacitatea sa de a face umflarea este utilizat la pacient arta in probleme articulare, cum ar fi reumatism, osteoartrita si artrita reumatoida.
Dar acesta poate fi, de asemenea, utilizat în cazul în care suferiți de musculare, dureri osoase sau tendoane.
este un imunostimulant minunat
cu capacitatea sa de a consolida sistemul imunitar, previne bolile Yuca, deoarece previne microorganisme dăunătoare să intre în corpurile noastre.
- de asemenea, este recomandabil pentru alergii sezoniere, datorită saponine pe care le conține.
- de asemenea, este eficientă pentru a dezinfecta rănile, datorită proprietăților sale antibacteriene.
Este ideal pentru femeile însărcinate
Având în vedere valoarea lor ridicată t folați, manioc este recomandată femeilor însărcinate și care alăptează
Îmbunătățește sănătatea mamei și previne bolile la copil
Este bine pentru oase
Deoarece această plantă aduce o cantitate bună de calciu, ne asigură o rezistență osoasă și o stare bună de sănătate. Aceasta include, desigur, dinții.
- manioc este utilizat la persoanele cu osteoporoză și ar trebui să fie consumate de la 35 de ani pentru a preveni fracturi sau luxații.
- Frunzele sale contin vitamina K, excelentă și pentru oase
Vă recomandăm, de asemenea, să citiți: Sunt articulațiile dureroase? Iată cauzele posibile
Este benefic pentru diabetici
Yuca conține o mulțime de fibre care ajută la încetinirea ritmului în care zahărul este absorbit în sânge. Pe de altă parte, are un indice glicemic scăzut și este recomandat pentru persoanele care suferă de diabet de tip 2
Acesta regleaza metabolismul
Nu uita ca aceasta planta este o sursa moderata de vitamine din grupa B. Sunt importante pentru producerea hormonilor responsabili de menținerea echilibrului metabolismului.
6 Acasă căi de atac pentru a combate crampele nocturne
Crampele sau spasme musculare, aspecte sunt foarte comună din populația lumii. Acestea apar dintr-o dată timp de câteva secunde sau chiar mai multe minute. Acestea constau dintr-o contracție involuntară a unuia sau a mai multor muschi, de obicei, cele în picioare, mai rar cele ale anumitor articulații.
5 Alimente care reglează zahărul din sânge
Organismul sănătos echilibrează în mod natural nivelurile de zahăr . Persoanele cu diabet trebuie să le controleze singure, deoarece corpul lor nu o face singur. Totuși, există mulți oameni care, fără a suferi de această boală, au modificat nivelurile de glucoză afectează calitatea vieții lor și, în multe cazuri, nu cunosc cauza bolii lor.
