Cele 8 beneficii uimitoare de vindecare ale scorțișoarei
Desigur, deja știți scorțișoară, un condiment care este folosit în cafea sau pentru a face deserturi.
dincolo de utilizările sale culinare, acesta oferă, de asemenea, proprietăți excelente pentru sănătatea noastră.
în acest articol veți descoperi toate avantajele scorțișoară puteți începe
Scorțișoară, o comoară pentru corpul nostru
Scorțișoara a fost folosită de mii de ani în căile de atac. Știința modernă a confirmat multe dintre beneficiile care i-au fost atribuite după efectuarea mai multor studii pe această temă.
Acest condiment se găsește în interiorul scoarței unui copac numit Cinnamomum, găsită în unele țări, inclusiv în Egipt
În această regiune găsim primele urme ale utilizării sale. În acel moment, era un produs foarte scump, foarte faimos, și că numai personajele înalte ale acestei societăți antice puteau permite.
Procesul de elaborare a condimentelor se realizează prin tăierea tulpinilor copac, scoaterea coaja de la ei și care să le permită să se usuce.
Apoi, coaja este tăiată pentru a forma bastoane mici, care sunt vândute ca atare sau sunt bătut pentru a fi mâncate sub formă pulbere.
din fericire, în zilele noastre, scorțișoară este relativ accesibile și pot fi găsite în multe supermarket-uri sau în magazinele alimentare de sănătate.
aroma caracteristică de scorțișoară se datorează părții grase din scoarță, care conține o componentă numită cinamaldehidă. Acesta aduce toate proprietățile sale condimente, cu multe beneficii pentru metabolismul și sănătatea noastră.
Există două tipuri de scorțișoară:
- Scorțișoară Ceylon, cunoscută și sub numele de " adevărat scorțișoară. „
- China scorțișoară, care este cea mai frecventa varietate acum.
beneficiile de scorțișoară
în plus față de aroma sale excepționale, care oferă toate sens feluri de mâncare noastre, scorțișoară ne aduce multe beneficii care au fost dovedite științific
Conține o mulțime de antioxidanți
Aceste substanțe ne protejează organismul împotriva daunelor cauzate de organisme numite radicali liberi. Scortisoara contine polifenoli o calitate excelenta, in functie de mai multe studii pe această temă.
Unul dintre ei a comparat puterile antioxidante de 26 de condimente și scorțișoară a ieșit mare câștigător în fața altor produse alimentare cunoscut sub numele de oregano sau usturoi
Este antiinflamator
Scortisoara ajuta la reducerea umflaturilor care pot aparea in diferite parti ale corpului nostru, lupta impotriva diferitelor tipuri de infectii, le repara țesuturile deteriorate ale corpului nostru si imbunatateste simptomele la pacientii cu guta sau artrita.
reduce riscul de a suferi de probleme cardiace
Dacă în familia ta, unele dintre rudele au suferit de probleme cardiace, sau dacă sunteți un pacient cu risc (obezitate, colesterol ridicat, hipertensiune arterială), absolut nu ezita sa consume scortisoara.
Acest condiment are capacitatea de a reduce riscul de a suferi de boli ale co care uneori pot duce la moarte. Persoanele cu diabet zaharat de tip II ar trebui să mănânce un gram de scortisoara pe zi, ceea ce va avea efecte mari asupra absorbției de zahăr în sânge.
În plus, ajută la reglarea nivelului de colesterol rau și trigliceride. Unele studii indică faptul că scorțișoara va crește cantitatea de colesterol bun și va reduce tensiunea arterială ridicată.
Toate acestea ne ajută să avem o inimă mai sănătoasă.
Acesta îmbunătățește sensibilitatea la insulină
Unul dintre alte beneficii de scorțișoară pentru diabet este capacitatea sa de a îmbunătăți sensibilitatea l hormonul de insulină . Este unul dintre regulatorii majori ai metabolismului și a nivelului de energie din organism.
Acest hormon transportă zahărul în sânge către celulele care au nevoie de el. Pacienții care sunt rezistenți la insulină pot suferi de boli grave dincolo de diabet singur.
Vestea bună este că scorțișoara a redus fenomenul de rezistență.
Acesta are o mare putere „antidiabetică“
în legătură cu ceea ce am spus mai înainte, trebuie să adăugăm că scortisoara reduce nivelul de zahăr din sânge, ceea ce face un produs foarte recomandat pentru persoanele cu diabet zaharat.
sa dovedit că scorțișoară reduce cantitatea de glucoza in sange, aceasta modifică enzimele digestive, se reduce descompunerea carbohidraților în tractul digestiv și acționează asupra celulelor responsabile de transportul insulinei.
este recomandabil să se consume în deserturi fără zahăr sau cu cafea după masa de prânz sau cină.
teste pe pacienți cu diabet zaharat au aratat ca scortisoara poate reduce cu 30% nivelurile de zahăr în sânge . Doza zilnică recomandată este de până la 6 grame.
Au redus boli degenerative
Probleme Neurodegenerative sunt caracterizate printr-o pierdere progresivă a funcției, sau structuri, celulele creierului. Cele două cele mai frecvente boli precum Alzheimer și Parkinson.
Componente Cinnamon au capacitatea de a inhiba acumularea unei proteine in creier, care este responsabil pentru debutul bolii Alzheimer .
Ei protejează, de asemenea, neuroni, imbunatati functia motorie si la normalizarea nivelului de neurotransmițători la pacienții cu boala Parkinson.
Acesta protejează cancerul
cancerul este cauzat prin creșterea necontrolată a celulelor maligne din organism. De ani de zile, au fost efectuate studii cu privire la relația dintre consumul de scorțișoară și de prevenire a cancerului, precum și pe îmbunătățirea stării pacienților care suferă deja de această boală.
Aceste studii susțin că este un remediu excelent pentru a preveni apariția acestei boli . Scortisoara reduce formarea vas de sange in tumori, provocând moartea celulelor sănătoase.
Mai mult, expulzând radicali liberi, scorțișoară ne împiedică de a suferi de cancer de colon, patologie foarte frecventă în zilele noastre.
Ei lupta infecțiilor fungice și bacteriene
Principalul component activ de scorțișoară (cinamică) combate numeroase infecții, cum ar fi cele cauzate de fungi în tractul respirator, inhibă creșterea bacteriilor, cum ar fi Salmonella , previne cariile dentare și combaterea respirației urîte.
Descoperiți beneficiile dietei creierului
Adesea, dieta este mai slabă sau cel puțin nu trebuie să câștige în greutate. Pentru aceasta, mergem la sală de gimnastică să nu ne pierdem figura. Cu toate acestea, suntem preocupați de faptul că foarte puține dintre mușchiul vital care este creierul . Știai că era o dietă creierului? Descoperiți-l în acest articol!
Cum de a lupta in mod natural sarcinile de piele?
Mulți dintre noi sunt preocupați de pielea noastră și căutăm mereu modalități mai eficiente de a avea un ten perfect fără a avea pete sau imperfecțiuni care să ne distrugă frumusețea. Cu toate acestea, alți factori, cum ar fi expunerea la soare, modificări hormonale, utilizarea excesivă a substanțelor chimice, printre alte motive, pot modifica pielea și pot dezvălui mici sarcini care nu sunt deloc estetice.
