7 Alimente care nu au nevoie de microunde

7 Alimente care nu au nevoie de microunde

Cuptorul cu microunde este unul dintre cele mai cunoscute aparate din lume , nu numai pentru că ajută la căldura în câteva secunde, ci și pentru că permite gătit unele feluri de mâncare în apă

Apropo, atunci când gătiți multe legume în acest aparat, fie cu lichid natural, fie cu apă, își păstrează mai bine proprietățile atunci când acestea fac obiectul altor metode de gătit

. Cu toate acestea, deși acest lucru se aplică majorității ingredientelor, există anumite soiuri care pot pierde calitățile nutriționale atunci când sunt supuse la temperaturi ridicate ca la acest dispozitiv.

Din acest motiv, este este important să știți care alimente nu trebuie preparate în cuptorul cu microunde și ce alte metode de gătit putem folosi pentru a le prepara

Descoperiți toate aceste legume!

1.

Unele persoane adesea plasează carnea în cuptorul cu microunde pentru ao dezgheța în câteva minute înainte de a le prepara. > Deși acest lucru poate ajuta la prevenirea contaminării anumitor bacterii,

este o metodă care scade compoziția de vitamina B12 și compoziția de aminoacizi

. Pe de altă parte, atunci când acest dispozitiv este pentru a încălzi carnea de o zi înainte, sucurile sale naturale sunt reduse și, în același timp, conținutul său de proteine ​​devine mai mic Sfaturi

Se scade carnea de la baza frigiderului cu o zi înainte

Încălziți carnea preparată într-o cratiță la o temperatură scăzută

  • 2. Orez alb
  • Orezul alb este un aliment care nu trebuie niciodată să fie încălzit în acest dispozitiv, deoarece temperaturile ridicate sunt supuse acestuia să-l priveze de o mare parte din substanțele sale nutritive. că cuptorul cu microunde se încălzește la o temperatură uniformă și ridicată din primul moment de gătire, care afectează în mod direct conținutul de vitamine, minerale și fibre ale orezului

Sfaturi

o cratiță cu apă, unde temperatura crește treptat și progresiv în prepararea alimentelor. Dacă doriți să se încălzească orezul, se adaugă puțină apă în recipient și se încălzește la foc mic .

3. Broccoli

Temperaturile ridicate ale cuptorului cu microunde

  • pot distruge până la 97% din antioxidanții din broccoli

Modificările observate la acest tip de gătit pot fi văzute la in textura si gustul

Sfaturi Mancati broccoli in salate si lapte pentru a profita din plin de valoarea sa nutritiva Daca preferati, gatiti cu abur .

4. Butter

Deși mulți oameni tind să topească untul în cuptorul cu microunde,

  • căldura poate reduce valoarea proteinei care o caracterizează

Sfaturi

Turnați untul într-o tigaie la căldură Dacă este posibil, păstrați-l la temperatura camerei, astfel încât să se înmoaie în mod natural 5. Lapte

Laptele și alte produse lactate cum ar fi iaurtul

  • pierd până la jumătate din substanțele nutritive atunci când sunt supuse unor temperaturi ridicate
  • similare cu cele ale cuptorului cu microunde.

Această căldură își îndepărtează complet vitamina B12 și reduce conținutul său mineral

Sfaturi Când doriți să beți lapte cald, încălziți-l la căldură scăzută până când atinge o temperatură adecvat pentru consum 6. Usturoiul

Nutritionistii au recomandat întotdeauna

consuma usturoi crud pentru a obține 100% din beneficiile sale nutriționale

  • .

Când usturoiul este gătit sau încălzit la temperaturi foarte mare, pierde până la 95% din vitaminele și mineralele sale.

, de fapt, la doar un minut în cuptorul cu microunde este suficient pentru a distruge alicina, activul natural care îi conferă antioxidante și anti-inflamatorii .

Sfaturi

Se amestecă usturoi crud în piureuri tale, salate si alte retete. Consumați postind un cățel de usturoi, pentru a profita la maximum de beneficiile sale de sănătate. 7. Ciuperci

Proteine ​​care contin fungi sunt complet distruse atunci când fierte sau încălzite la temperaturi ridicate, cum ar fi cele ale cuptorului cu microunde.

  • În plus, odată ce acestea sunt din nou la temperatura camerei
  • acestea sunt mai susceptibile de contaminare cu anumite microorganisme

.

vrei să afli mai multe? Ce ar trebui să conțină cele mai bune ciuperci ecologice

Sfaturi Încearcă să nu reincalzi ciupercile după ardere inițială, deoarece acestea pot provoca indigestie și inflamații abdominale. gatiti aceste alimente la o temperatură de 70 ° C.

le prepară în rețete care nu necesită prea mult de gătit.

acum, că știți ce alimente nu sunt potrivite pentru coacerea în cuptorul cu microunde,

  • fii atent data viitoare doriți să pregătească
  • .
  • Deși acest dispozitiv este foarte util, cel mai bine este de a limita utilizarea sa în cazul acestor alimente.


Cele 7 obiceiuri de dimineață

Cele 7 obiceiuri de dimineață

Trezirea fiecare dimineața cu un zâmbet și o atitudine pozitivă este ceva cu adevărat sănătos și care vă va permite să aveți o zi bună. Cu toate acestea, cei mai mulți oameni rareori se trezesc cu motivație maximă și sunt adesea apatic, obosit și cu o stare de spirit negativă despre provocările zilei.

(Obiceiuri bune)

Dragostea după personalitatea ta

Dragostea după personalitatea ta

Alegeți partenerul nostru în funcție de tipul personalității noastre ? Este posibil să nu v-ați gândit până acum, sau poate că este ceva esențial pentru dvs. Oricum, vă vom prezenta 4 personalități identificate în jurul cărora se bazează relațiile afective Cele 4 tipuri de personalități în dragoste Trebuie să recunoaștem că uneori ne îndrăgostim de persoana cu care ne-am așteptat cel mai puțin.

(Obiceiuri bune)