7 Alimente care nu au nevoie de microunde
Cuptorul cu microunde este unul dintre cele mai cunoscute aparate din lume , nu numai pentru că ajută la căldura în câteva secunde, ci și pentru că permite gătit unele feluri de mâncare în apă
Apropo, atunci când gătiți multe legume în acest aparat, fie cu lichid natural, fie cu apă, își păstrează mai bine proprietățile atunci când acestea fac obiectul altor metode de gătit
. Cu toate acestea, deși acest lucru se aplică majorității ingredientelor, există anumite soiuri care pot pierde calitățile nutriționale atunci când sunt supuse la temperaturi ridicate ca la acest dispozitiv.
Din acest motiv, este este important să știți care alimente nu trebuie preparate în cuptorul cu microunde și ce alte metode de gătit putem folosi pentru a le prepara
Descoperiți toate aceste legume!
1.
Unele persoane adesea plasează carnea în cuptorul cu microunde pentru ao dezgheța în câteva minute înainte de a le prepara. > Deși acest lucru poate ajuta la prevenirea contaminării anumitor bacterii,
este o metodă care scade compoziția de vitamina B12 și compoziția de aminoacizi
. Pe de altă parte, atunci când acest dispozitiv este pentru a încălzi carnea de o zi înainte, sucurile sale naturale sunt reduse și, în același timp, conținutul său de proteine devine mai mic Sfaturi
Se scade carnea de la baza frigiderului cu o zi înainte
Încălziți carnea preparată într-o cratiță la o temperatură scăzută
- 2. Orez alb
- Orezul alb este un aliment care nu trebuie niciodată să fie încălzit în acest dispozitiv, deoarece temperaturile ridicate sunt supuse acestuia să-l priveze de o mare parte din substanțele sale nutritive. că cuptorul cu microunde se încălzește la o temperatură uniformă și ridicată din primul moment de gătire, care afectează în mod direct conținutul de vitamine, minerale și fibre ale orezului
Sfaturi
o cratiță cu apă, unde temperatura crește treptat și progresiv în prepararea alimentelor. Dacă doriți să se încălzească orezul, se adaugă puțină apă în recipient și se încălzește la foc mic .
3. Broccoli
Temperaturile ridicate ale cuptorului cu microunde
- pot distruge până la 97% din antioxidanții din broccoli
Modificările observate la acest tip de gătit pot fi văzute la in textura si gustul
Sfaturi Mancati broccoli in salate si lapte pentru a profita din plin de valoarea sa nutritiva Daca preferati, gatiti cu abur .
4. Butter
Deși mulți oameni tind să topească untul în cuptorul cu microunde,
- căldura poate reduce valoarea proteinei care o caracterizează
Sfaturi
Turnați untul într-o tigaie la căldură Dacă este posibil, păstrați-l la temperatura camerei, astfel încât să se înmoaie în mod natural 5. Lapte
Laptele și alte produse lactate cum ar fi iaurtul
- pierd până la jumătate din substanțele nutritive atunci când sunt supuse unor temperaturi ridicate
- similare cu cele ale cuptorului cu microunde.
Această căldură își îndepărtează complet vitamina B12 și reduce conținutul său mineral
Sfaturi Când doriți să beți lapte cald, încălziți-l la căldură scăzută până când atinge o temperatură adecvat pentru consum 6. Usturoiul
Nutritionistii au recomandat întotdeauna
consuma usturoi crud pentru a obține 100% din beneficiile sale nutriționale
- .
Când usturoiul este gătit sau încălzit la temperaturi foarte mare, pierde până la 95% din vitaminele și mineralele sale.
, de fapt, la doar un minut în cuptorul cu microunde este suficient pentru a distruge alicina, activul natural care îi conferă antioxidante și anti-inflamatorii .
Sfaturi
Se amestecă usturoi crud în piureuri tale, salate si alte retete. Consumați postind un cățel de usturoi, pentru a profita la maximum de beneficiile sale de sănătate. 7. Ciuperci
Proteine care contin fungi sunt complet distruse atunci când fierte sau încălzite la temperaturi ridicate, cum ar fi cele ale cuptorului cu microunde.
- În plus, odată ce acestea sunt din nou la temperatura camerei
- acestea sunt mai susceptibile de contaminare cu anumite microorganisme
.
vrei să afli mai multe? Ce ar trebui să conțină cele mai bune ciuperci ecologice
Sfaturi Încearcă să nu reincalzi ciupercile după ardere inițială, deoarece acestea pot provoca indigestie și inflamații abdominale. gatiti aceste alimente la o temperatură de 70 ° C.
le prepară în rețete care nu necesită prea mult de gătit.
acum, că știți ce alimente nu sunt potrivite pentru coacerea în cuptorul cu microunde,
- fii atent data viitoare doriți să pregătească
- .
- Deși acest dispozitiv este foarte util, cel mai bine este de a limita utilizarea sa în cazul acestor alimente.
Să trăim o menopauză sănătoasă: este posibil?
De la vârsta de aproximativ 40 de ani, femeile încep să simtă câteva semne de apariție a celebrului și menopauzei de frică. Această perioadă de mare schimbare fizică și emoțională este uneori o mare problemă. De aceea, în acest articol vă oferim sfaturi pentru a vă menține menopauza într-un mod sănătos și echilibrat.
7 Lucruri de evitat după consum
Chiar dacă nu vedeți direct linkul, există greșeli pe care nu le puteți face dacă mâncați doar. Dacă doriți să păstrați sănătatea și bunăstarea dumneavoastră, luați notă de aceste 5 sfaturi despre lucrurile pe care trebuie să le evitați după ce ați mâncat. 1. Sport Sporturile după mese nu sunt recomandate deloc.
