Cum se prepara un ulei aromat cu rozmarin și usturoi

Cum se prepara un ulei aromat cu rozmarin și usturoi

folosind ulei aromat este din ce în ce mai populare în gastronomie, numai pentru că acestea facilitează utilizarea de plante aromatice și mirodenii, ci și pentru că a îmbunătăți calitatea nutritivă a uleiurilor de înaltă calitate.

Acestea sunt adesea folosite pentru carne, legume, aroma și alte diverse feluri de mâncare pentru care dorim să îmbunătățim aroma.

cel mai interesant este faptul că, datorită proprietăților ingredientelor sale, oferim organismului cu beneficii semnificative pentru a îmbunătăți sănătatea și de prevenire a bolilor.

Știind că mulți oameni nu au încercat oferim o rozmarin pe bază de ulei aromat reteta si

Bucurați-vă!

Ulei aromat cu rozmarin și usturoi

ulei aromat cu rozmarin și usturoi a devenit unul dintre cele mai populare produse din bucătăria mediteraneană.

Acesta se obține prin macerarea rozmarin și usturoi în ulei de măsline extra virgin.

Această combinație de ingrediente se concentreaza antioxidanti puternici, acizi grași și vitamine și minerale, care, după ce a fost asimilat de către organism, contribuie la îmbunătățirea multe aspecte ale sănătății.

Beneficii rozmarin

rozmarin este una din plante aromatice, care este utilizat în medicina de gătit și naturale timp de sute de ani.

  • aroma ne permite să sezon feluri de mâncare din carne, sosuri, supe și alte rețete tradiționale.
  • acesta conține acid cafeic și acid rozmarinic , dându-i puternic efecte antioxidante care protejează organismul
  • Este, de obicei, utilizat pentru tratamentul s boli digestive, respiratorii și cardiovasculare.
  • compoziție bogată de acid carnosic său conferă proprietăți neuroprotectoare, care reduce pierderea memoriei si riscul Alzheimer.
  • Are proprietăți anti -inflammatory și diuretic, care, în plus față de ameliorarea durerii articulare, ajuta la imbunatatirea circulatiei sanguine.

beneficiile de usturoi

aI-ul este o necesitate în bucătărie, din moment ce ei gustul și aroma spori aroma de multe feluri de mâncare.

  • Acesta se distinge ca fiind unul dintre cele mai puternice antibiotic natural. Pentru compușii săi au capacitatea de a distruge și a încetini creșterea mai multor microorganisme patogene.
  • activ compus, allicin, conferă anti-oxidant , care poate fi utilizat în plus pentru ameliorarea diferitelor tipuri de boli.
  • Acesta ajută celulele împotriva efectelor stresului oxidativ protejează și previne, printre altele, deteriorarea funcțiilor cognitive.
  • este un ingredient benefic pentru pacienții cu nivel ridicat de colesterol, deoarece ajuta la reglarea nivelului lor.
  • compoziția sa ridicat de vitamine si minerale întărește sistemul imunitar . De asemenea, reduce riscul bolilor respiratorii si autoimune.

Beneficiile uleiului de măsline extra virgin

ulei de masline extra virgin este un acizi grași sănătoși decât orice toată lumea ar trebui să includă în dieta lor de zi cu zi.

  • este compus din acizi grași mononesaturați și polinesaturați. Ele ajuta la reglează nivelul de colesterol pentru a preveni dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
  • de absorbție a sunetului ajută la creșterea nivelului de colesterol bun (HDL). Și, ca și în cazul în care nu a fost suficient, ea controlează trigliceride ridicate.
  • Acesta prevede cantități semnificative de vitamina E . Un nutrient antioxidant care ajută la prevenirea deteriorării arteriale cauzate de radicalii liberi.
  • Are digestiv si anti-inflamator , care ajuta la ameliorarea constipație, arsuri la stomac si umflarea abdomenului.
  • Ideal pentru a preveni deteriorarea articulațiilor și a mușchilor.
  • Datorita continutului ridicat de energie ne ajuta sa imbunatatim functiile metabolice si sa slabim

Cum sa preparam acest ulei aromat?

Daca doriti sa va bucurati de toate beneficiile acestor ingrediente si, întâmplător, dau o notă specială feluri de mâncare, oferim pentru a prepara acest ulei aromat delicios acasă.

Ingrediente

  • 3 crengute de rozmarin proaspăt
  • 4 catei de usturoi
  • 1 ml ulei de măsline (200 g)
  • Seturi borcan de sticlă cu capac
  • Sita țesut

preparare

  • Mai întâi, se spală ramuri de rozmarin, și se usucă în
  • Atunci când sunt uscate, le tăiați în mai multe bucăți și le introduceți în a sticlă borcan.
  • Apoi se taie usturoiul in mai multe transe sau sfărâmare într-un mojar.
  • adăugați la amestec și mocni toate cu o ceașcă de ulei de măsline.
  • pecetluiește flacon și apoi lăsați uleiul macerat timp de 30 de zile într-un loc uscat, întunecat.
  • Intre timp, se amestecă ora timp oală pentru ingredientele pentru a combina bine.
  • După timpul recomandat, filtru uleiul cu o cârpă de sită și continuați să utilizați

Utilizați

  • Se presară cu ulei salatele, supele și rețetele cu legume
  • Utilizați-l și pentru prepararea cărnii și pește

Sunteți gata să îl adăugați la feluri de mâncare? După cum puteți vedea, aceasta este o reteta simpla si sanatoasa, care vă permite să dea un gust mai bun la mesele.

Vei fi incantat!

5 piureuri morcov ușor de făcut pentru a detoxifia corpul tau

Datorită vitaminelor și proprietăților nutriționale, aceste smântânări de morcov vă pot ajuta să luptați împotriva diferitelor tipuri de boli. Citește mai mult "


ÎNcercați apă de căpșuni pentru a vă detoxifica corpul!

ÎNcercați apă de căpșuni pentru a vă detoxifica corpul!

Căpșunile nu sunt doar un fruct frumos și delicios, care însoțește adesea cele mai delicioase deserturi, care conține o multitudine de vitamine, substanțe și antioxidanți pentru binele corpului nostru Căpșunile fac într-adevăr posibilă deprecierea corpului, fortificarea acestuia și chiar pentru a ne ajuta să slăbim!

(Chitanțe)

4 Semne care indică un ciclu menstrual neregulat

4 Semne care indică un ciclu menstrual neregulat

Chiar dacă acest lucru ar putea fi din cauza stresului probleme în cazul în care ciclul nostru menstrual este neregulat, este important să se consulte un medic ginecolog, astfel încât să examineze și să stabilească un diagnostic. din primele reguli femeia trebuie să respecte ciclul menstrual și cunosc detaliile condițiilor obișnuite ale normelor sale.

(Chitanțe)