Retete

Este racoritor si are acest gust delicios de acid atat pentru adulti cat si pentru copii. Mai bine, este un fruct plin de proprietăți excelente de sănătate. Doriți să cunoașteți rețeta gustoasă de plăcintă de lamaie pentru întreaga familie? Proprietățile magnifice ale lămâii

Nimic nu este mai bun decât începerea zilei cu o bucată de plăcintă de lamaie. De asemenea, este ideal pentru gustările copiilor, un desert perfect pentru mese cu prietenii pe care nu le veți pierde niciodată.

Lămâia este plină de minerale și vitamine: este un fruct pe care nu putem trăi fără. Este perfect pentru condimente salate, carne și, de ce nu, pentru a face deserturi delicioase. Vă vom arăta acum ce vă poate aduce mai mult. Lemon este

• bogat in vitamina C, ideal pentru intarirea sistemului nostru imunitar si ne face imun Acesta are
• pectină, săruri de potasiu, glucoză ... elementele terapeutice pentru multe dintre organele noastre Lămâie este perfectă pentru
• gripa, răceala și durerile de cap . ajută-ne proteja gingiile si tratarea gingivitei.
• calmeaza nevralgii.
• Acesta este un
• antioxidant mare. Ea ne ajută să digere.
• Promovează purificarea și curățarea
• a sângelui nostru. Se elimină anumiți paraziți intestinali
• Rețetă pentru placinta de lamaie

Ce am nevoie?

Pentru produse de patiserie:

175 gr. făină

• 1 ou mare
• 100 gr. de unt foarte răcit
• 2 linguri de zahăr de glazură
• Un vârf de sare
• Pentru umplutură de mămăligă:

3 lămâi

• 200 ml. crema cu 35% grăsime (este cea care conține cea mai mică grăsime). Puteți folosi și brânza cu conținut scăzut de grăsime
• 5 ouă
• 100 gr. de zahăr cu glazură
• Cum să-l pregătești?

Gata? Excelent. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să faceți aluat.

1. Pentru a face acest lucru, trebuie să separați gălbenușul de albusul de ou. Rezervați albul pentru a face meringu mai târziu și bateți gălbenușul într-un castron cu două linguri de apă rece. Foarte simplu! În continuare, se toarnă făină
2. (175 grame) într-un castron mare și unt se taie în cuburi mici. După ce ați spălat bine pe mâini, se amestecă făina și untul până pentru a obține o pastă omogenă.
3. în cazul în care untul sa topit mult, pur și simplu, puneți-l înapoi în frigider timp de 5 minute. pasul următor este să adăugați gălbenușul de ou,
4. amestecându-l cu aluatul pentru al face mai omogen și pentru a da o culoare frumoasă. Apoi faceți o minge pe care o împachetați într-un film de plastic (transparent, cel pe care îl utilizați pentru sandwich-uri sau pentru a îngheța). Păstrați mingea în frigider timp de trei sferturi de oră Odată ce timpul este în sus, turnați puțină făină pe blatul de lucru sau unde doriți să faceți plăcinta.
5. Luați aluatul și împrăștiați-l cu un bolț până când are o grosime de aproximativ 3 sau 4 milimetri. Foarte ușor. Dacă vedeți aluatul se sfărâmă sau se înmoaie mult, se adaugă un vârf de cuțit de făină.
6. După ce aluatul gata, pune-l într-o tigaie se lipeasca sau unsa cu un pic de unt. Reglați-l prin eliminarea excesului, lăsând suficientă aluat pe margini Lăsați tigaia în frigider în timp ce preîncălziți cuptorul la 180 ° timp de 10 sau 15 minute. , puneți vasul în cuptor timp de 20 de minute.
7. Acum vom pregăti umplerea plăcintei. Vom începe prin grilajul pielii lămâilor. Atunci când se face acest lucru, lasa coaja într-un castron și se stoarce lămâi într-un alt castron.
8. Adăugați crema de lamaie, gălbenușuri de ou (pe care se va folosi pentru a realiza bezea albă) și zahăr .
9. bate toate și adaugă coaja de lămâie, se amestecă și se toarnă amestecul peste aluatul.
10. o dată este gata, pune vasul în cuptor timp de 45 de minute , sau până când umplutura se solidifică. Nu trebuie să se miște
11. vedeți că este ușor Scoateți plama de lămâie din cuptor și lăsați-o să se răcească. Acum vom pregăti meringue cu albușurile de ou. Beat-le alb în zăpadă grea, se adaugă două linguri de zahăr dulce, se amestecă ușor și se toarnă peste suprafața plăcintă. Dacă îl puneți în cuptor timp de încă câteva minute, veți rumeni meringue-ul, ceea ce va face ca plăcintă să arate mai bine. Puteți, de asemenea, să o decorați cu frunze mici de menta.
12. Ideal pentru micul dejun și pentru a împărtăși cu întreaga familie. Încercați să o consumați pentru două sau trei zile după preparare. Vă va încânta!

13. ---

    

    5 Mâncăruri delicioase pe bază de porumb dulce

    Porumb dulce este un aliment de mare de energie care, datorită aromei și versatilitatea sa este utilizat în gastronomie pentru sute ani. este singura cereală care ofera beta-caroten și, în același timp, conține cantități semnificative de vitamine B, minerale si fibre . C este unul dintre ingredientele care face parte din regimul regulat al milioanelor de oameni, nu numai pentru că s-au răspândit culturile, ci și pentru că posibilitățile culinare pe care le oferă sunt foarte interesante și variate Cel mai bine, porumbul este disponibil practic peste tot și poate fi combinat cu multe alte ingrediente pentru a găti vase delicioase.

    (Chitanțe)

    

    Pot anghinare de apă ne ajuta să piardă în greutate?

    Cynara are o multitudine de beneficii ascunse în sale frunze mici verzi. Aceasta leguma este atât de delicios și bun pentru sănătatea noastră și putem pierde în greutate cu ușurință, datorita diuretic și din cauza capacității sale de a arde grăsime. O soluție preparată cu apă sau infuzie Când începeți o dietă, este important să luați în considerare anumite detalii.

    (Chitanțe)