Descoperiți toate beneficiile iaurtului și o rețetă de casă

Descoperiți toate beneficiile iaurtului și o rețetă de casă

V-ați pregătit deja propriul iaurt de casă? Dacă nu este cazul, ar trebui să știți că acest lucru este un foarte simplu și ieftin pentru a prepara deserturi delicioase de casă.

iaurtul este un produs foarte sănătos, bogat în substanțe nutritive și conține multe beneficii pentru sănătatea și frumusețea noastră.

În restul acestui articol, vă vom oferi câteva sfaturi pentru a vă bucura de toate beneficiile acestui produs minunat.

Cum să pregătească un iaurt de casă?

Se prepară iaurt de casă este foarte simplu, rapid, și cu practica, fiecare preparat va fi mai ușor.

  • Ingrediente de lapte (în funcție de cantitatea finală de iaurt dorit)
  • 1 iaurt fara zahar
  • borcane de sticlă mici
  • 1 lingura
  • o izolație care reține căldura: hârtia de ziar, o cutie mică din plută sau dintr-o pătură mică

pe. proces, pas cu pas

  • Pasul 1: Luați o doză bună de lapte, în funcție de cantitatea de iaurt dorită. Acolo unde este posibil, să evite alegerea lapte „conținut redus de grăsimi“
  • Pasul 2. sterilizează borcane prin fierbere pahare cu capac într-o oală de apă timp de 10 minute aproximativ
  • Pasul 3: Puneți o lingură de iaurt simplu în fiecare borcan. Pentru fiecare jumătate de litru de lapte, adăugați o lingură de iaurt.
  • Pasul 4: Încălziți laptele la căldură scăzută până când ajunge la 85 ° C, amestecând frecvent. folosind un vas sterilizat pentru a preveni legarea acestuia de fundul tăvii și arderea în timpul gătitului
  • Pasul 5: scoateți laptele de la căldură și așteptați să se răcească la o temperatură de 45 ° C. Va dura aproximativ o jumătate de oră. Dacă scade sub temperatura indicată, puneți-o înapoi pe căldură până când ajunge la 45 ° C.
  • Pasul 6: Se toarnă laptele în borcanele de sticlă, umplându-le cel mai mult posibil, pentru a evita situația în care se întoarce de aer
  • Pasul 7. bine se amestecă ingredientele, astfel că iaurtul este bine integrat pentru lapte
  • Pasul 8. aproape de bine capacele vasei tale si pastreaza-le intr-un loc in care isi pot pastra toata caldura.
    Incarcati-le in ziar, puneti-le intr-o carcasa din plută, sau înfășurați-le într-o pătură. Lăsați-i să stea peste noapte, fără agitare, într-un loc cald
  • Pasul 9. din ghivece, să ajungă la temperatura camerei timp de 10 minute, apoi le-a pus în frigider .
  • Pasul 10: lăsați yogurtele în frigider timp de cel puțin 4 ore sau până când se îngroașă complet. Idealul este de a se lasa sa stea timp de 2 zile.

Beneficiile de iaurt de casă

Unul dintre principalele avantaje ale iaurt de casă, este nu conține conservanți sau aditivi și că nutrienții săi nu au fost denaturalizat printr-un proces industrial

Acest alimentar conține o cantitate mare de elemente nutritive pe care le va aduce multe beneficii.

  • este foarte ușor de digerat mulți. persoanele cu intoleranță la lactoză sunt capabili să consume fără a suferi de probleme digestive.
  • este mare pentru a combate infecția sistemului digestiv, , deoarece conține mai mult de o sută de milioane de bacterii vii, care sunt bogate în vitamine complexe B.
  • Componentele sale ajută la stabilizarea florei intestinale și a microorganismelor sistemului digestiv Bacteriile sale transformă lactoza în acid lactic
  • Este recomandat in special pentru a lupta impotriva problemelor intestinale, cum ar fi diaree sau constipație, , deoarece împiedică dezvoltarea bacteriilor dăunătoare în intestine, care sunt cel mai adesea de o dietă săracă.
  • Conține calciu, magneziu și fosfor, minerale esentiale pentru oase sanatoase si puternice.
  • poate ajuta la reducerea nivelurilor de colesterol deoarece promovează absorbția de grăsime și reduce efectele negative medicamente antibiotice.
  • este un aliat al sănătății pielii noastre, , deoarece oferă catifelare, regenerare, sanatate si frumusete.
  • acționează ca un exfoliant excelent pentru piele, capabil să porii curat adânci și elimina celulele moarte.
  • mai multe studii au arătat că un consum regulat de casa iaurt posibil pentru a reduce riscul de infecții vaginale. mai mult , acest produs se poate aplica iquer direct pe zona vaginului pentru a combate candidoza.
  • Iaurtul conține aceeași cantitate de potasiu ca o banana, și aceeași cantitate de proteine ​​ca un ou, sau 30 de grame de carne.
  • The Consumul regulat de iaurt de casa poate ajuta la consolidarea sistemului imunitar.


5 Retete cu spanac pe care trebuie să includă în dieta dumneavoastră

5 Retete cu spanac pe care trebuie să includă în dieta dumneavoastră

Spanac pot fi consumate crude și să fie ingredientul perfect pentru salate, dar, de asemenea, oferă cheia lipsă caserole dumneavoastră. spanac este o legumă cultivată pentru frunzele sale, nutritive și excelent. Ele constau din apă, grăsimi și carbohidrați. Spanacul are proprietăți antioxidante este bogat in vitaminele A si C si fibre, in special in tulpina , .

(Chitanțe)

3 Retete delicioase lentile

3 Retete delicioase lentile

Sursa de multe elemente nutritive de bază , lămâile sunt una dintre cele mai delicioase legume, dar nu știm întotdeauna cum să le pregătim. Uitați-vă la următoarele trei rețete pentru prânz sau cină. cina. linte, carne de pui si salata vinegreta aceasta reteta este ideal pentru mese de vară, deoarece nu este doar rece, ci oferă, de asemenea, o mulțime de vitamine să se simtă în partea de sus în acest moment de .

(Chitanțe)