3 Greșeli de asociere a alimentelor care le reduc la jumătate

3 Greșeli de asociere a alimentelor care le reduc la jumătate

Uneori se amesteca anumite alimente nu este o idee bună, iar aceste asociații demonstrează.

De fapt, microelemente și vitamine sănătoase nu funcționează întotdeauna bine împreună. De fapt, ele pot bloca uneori absorbția uneia sau alteia.

Pentru a minimiza aceste asociații, mai bine pregăti mese sănătoase, care nu se amestecă mai mult de 5 elemente.

Astăzi, în acest articol, vă vom spune care dintre ele nu funcționează bine împreună.

1. Fierul

Fierul este un microelement care poate crește imunitatea. Oferă energie și poate fi un aliat excelent împotriva stresului și depresiei. În plus, este esențial pentru buna dezvoltare a copiilor.

Se poate găsi în alimente precum:

  • Carne roșie
  • Ficat
  • Ovăz
  • Lentile

Ce consum?

Aceste ingrediente se potrivesc perfect cu alimente bogate in vitamina C, deoarece stimuleaza absorbtia fierului. Deci, nu ezitați să se asocieze cu

  • Fructe citrice
  • Ardei roșu
  • Varza

Cu ce ​​să nu consume

  • Pentru a nu reduce absorbtia de fier? nu trebuie amestecat cu băuturi cum ar fi ceai, cafea și cacao, care pot provoca un efect advers datorită compușilor lor fenolici.
  • La fel cu pâinea și pastele de fibre de înaltă calitate. Datorită aportului lor de fitat, ele împiedică asimilarea corectă a fierului.

Vezi și: Consecințele deficienței de fier

2. Zinc

Alimente bogate in zinc includ:

  • Semințele de dovleac
  • nuci
  • Gear
  • Alune
  • Grîul încolțite
  • Ficat
  • Fasole

Datorită acestui mineral, putem mări imunitatea sistemului nostru și obținem mai multă energie. În mod similar, este ideal pentru:

  • Îmbunătățirea memoriei
  • intarirea oaselor, parului si unghiilor
  • Împiedicați probleme, cum ar fi diabetul si artrita

Cu ce ​​consuma ?

Elemente de conținut ridicat de zinc trebuie să fie consumate cu cei care sunt bogate în magneziu, cum ar fi

  • zmeură struguri
  • căpșuni și afine

în plus, ele funcționează bine cu următoarele legume:

  • sfeclă fasole verde
  • usturoi morcovi
  • ceapa
  • spanac

Cu ce ​​să nu consume

  • ? Mai bine să nu mănânci cu produse lactate. Intr-adevar, calciu impiedica absorbtia completa a zincului.
  • De asemenea, evita produsele cu compuși fenolici, cum ar fi ceai, cafea și cacao precum și produse din fibre.

3. Calciu

Calciu se găsește în produse lactate cum ar fi lapte, iaurt, brânză, cremă proaspătă etc.

Este un compus care este responsabil pentru întărirea sănătății oaselor noastre și .. de dinți noastre

de asemenea, ajută la buna funcționare a mușchilor noastre și sistemul nervos și cardiovascular

de asemenea, recomandăm să citiți: semne ignorate de intoleranță la lactoză

Ce trebuie consumat?

Aceasta este o hrană perfectă pentru a se amesteca cu alte alimente bogate în potasiu, cum ar fi caise uscate sau stafide. Potasiul, în acest caz, promovează absorbția de calciu

Aici sunt alimentele care se asociază cu calciu, care nu afectează negativ absorbția:

  • Morcovul
  • Squash
  • Sfecla
  • varză Ridichea-ul

Cu ce ​​să nu consume?

Produsele bogate în calciu nu trebuie amestecat cu alte produse coapte, cum ar fi pâinea albă sau alimente rafinate, cum ar fi produse de patiserie industriale

Carbohidrații împiedică absorbția calciului

  • De asemenea, nu este recomandat consumul de calciu cu conținut ridicat de zahăr .
    , în acest caz, sistemul digestiv are nevoie de o mulțime de calciu pentru a digera aceste alimente, ceea ce poate duce la handicap.
  • produse bogate în zinc, care nu sunt foarte bune pentru a însoți produse lactate, deoarece acestea reduc eficiența de calciu.

Sfat

vitamina D este esentiala pentru absorbtia calciului, deci nu ezitați și să încerce să însoțească întotdeauna produsele lactate cu alte produse care sunt bogati in aceasta vitamina. Include:

  • Somon
  • Cod
  • Ficat
  • Ouă


10 Sfaturi pentru o mai bună concentrare

10 Sfaturi pentru o mai bună concentrare

Tu în cele din urmă ar dori să trăiască în „aici și acum“ și să acorde mai multă atenție la ceea ce faci în fiecare zi? ați folosit pentru a dispersa și de a începe să gândești la lucruri care nu au nimic de a face cu sarcinile pe care le faci, sau pierde rapid urmări gândurile tale? , în acest caz, nu ezitați să citiți restul acestui articol, în care vă vom da sfaturi pentru a îmbunătăți capacitatea de concentrare.

(Obiceiuri bune)

6 Sfaturi pentru a urmări dacă doriți pentru a preveni vene varicoase

6 Sfaturi pentru a urmări dacă doriți pentru a preveni vene varicoase

Una dintre cele mai bune modalități de a evita venele varicoase și de a îmbunătăți circulația sângelui este să vă puneți picioarele în sus pentru câteva minute pe zi pentru a promova revenirea venoasă. venele dilatate care de obicei apar pe corpul inferior datorită problemelor circulatorii Acestea indică faptul că sângele are dificultăți în a se reîntoarce în mod normal la inimă fie din cauza unui dezechilibru inflamator sau pentru că supapele care permit trecerea acestuia sunt slăbite.

(Obiceiuri bune)