3 Greșeli de asociere a alimentelor care le reduc la jumătate
Uneori se amesteca anumite alimente nu este o idee bună, iar aceste asociații demonstrează.
De fapt, microelemente și vitamine sănătoase nu funcționează întotdeauna bine împreună. De fapt, ele pot bloca uneori absorbția uneia sau alteia.
Pentru a minimiza aceste asociații, mai bine pregăti mese sănătoase, care nu se amestecă mai mult de 5 elemente.
Astăzi, în acest articol, vă vom spune care dintre ele nu funcționează bine împreună.
1. Fierul
Fierul este un microelement care poate crește imunitatea. Oferă energie și poate fi un aliat excelent împotriva stresului și depresiei. În plus, este esențial pentru buna dezvoltare a copiilor.
Se poate găsi în alimente precum:
- Carne roșie
- Ficat
- Ovăz
- Lentile
Ce consum?
Aceste ingrediente se potrivesc perfect cu alimente bogate in vitamina C, deoarece stimuleaza absorbtia fierului. Deci, nu ezitați să se asocieze cu
- Fructe citrice
- Ardei roșu
- Varza
Cu ce să nu consume
- Pentru a nu reduce absorbtia de fier? nu trebuie amestecat cu băuturi cum ar fi ceai, cafea și cacao, care pot provoca un efect advers datorită compușilor lor fenolici.
- La fel cu pâinea și pastele de fibre de înaltă calitate. Datorită aportului lor de fitat, ele împiedică asimilarea corectă a fierului.
Vezi și: Consecințele deficienței de fier
2. Zinc
Alimente bogate in zinc includ:
- Semințele de dovleac
- nuci
- Gear
- Alune
- Grîul încolțite
- Ficat
- Fasole
Datorită acestui mineral, putem mări imunitatea sistemului nostru și obținem mai multă energie. În mod similar, este ideal pentru:
- Îmbunătățirea memoriei
- intarirea oaselor, parului si unghiilor
- Împiedicați probleme, cum ar fi diabetul si artrita
Cu ce consuma ?
Elemente de conținut ridicat de zinc trebuie să fie consumate cu cei care sunt bogate în magneziu, cum ar fi
- zmeură struguri
- căpșuni și afine
în plus, ele funcționează bine cu următoarele legume:
- sfeclă fasole verde
- usturoi morcovi
- ceapa
- spanac
Cu ce să nu consume
- ? Mai bine să nu mănânci cu produse lactate. Intr-adevar, calciu impiedica absorbtia completa a zincului.
- De asemenea, evita produsele cu compuși fenolici, cum ar fi ceai, cafea și cacao precum și produse din fibre.
3. Calciu
Calciu se găsește în produse lactate cum ar fi lapte, iaurt, brânză, cremă proaspătă etc.
Este un compus care este responsabil pentru întărirea sănătății oaselor noastre și .. de dinți noastre
de asemenea, ajută la buna funcționare a mușchilor noastre și sistemul nervos și cardiovascular
de asemenea, recomandăm să citiți: semne ignorate de intoleranță la lactoză
Ce trebuie consumat?
Aceasta este o hrană perfectă pentru a se amesteca cu alte alimente bogate în potasiu, cum ar fi caise uscate sau stafide. Potasiul, în acest caz, promovează absorbția de calciu
Aici sunt alimentele care se asociază cu calciu, care nu afectează negativ absorbția:
- Morcovul
- Squash
- Sfecla
- varză Ridichea-ul
Cu ce să nu consume?
Produsele bogate în calciu nu trebuie amestecat cu alte produse coapte, cum ar fi pâinea albă sau alimente rafinate, cum ar fi produse de patiserie industriale
Carbohidrații împiedică absorbția calciului
- De asemenea, nu este recomandat consumul de calciu cu conținut ridicat de zahăr .
, în acest caz, sistemul digestiv are nevoie de o mulțime de calciu pentru a digera aceste alimente, ceea ce poate duce la handicap. - produse bogate în zinc, care nu sunt foarte bune pentru a însoți produse lactate, deoarece acestea reduc eficiența de calciu.
Sfat
vitamina D este esentiala pentru absorbtia calciului, deci nu ezitați și să încerce să însoțească întotdeauna produsele lactate cu alte produse care sunt bogati in aceasta vitamina. Include:
- Somon
- Cod
- Ficat
- Ouă
Cele 10 proprietăți incredibile de sănătate scorțișoară
Cat mai multe intern extern, scortisoara poate ajuta la prevenirea si de a imbunatati multe probleme de sănătate, în afară de a fi un mare ajutor estetic. o folosim în multe deserturi și ceaiuri, fie în pulbere, fie în baston. Cu toate acestea, pe lângă faptul că este un ingredient fundamental în gastronomie, scorțișoară are multe beneficii pentru sănătate.
Factori externi care afectează calitatea somnului
Când începem să suferim de o problemă asociată somnul nostru și că consultăm un specialist, ne va întreba automat despre obiceiurile noastre zilnice. Dieturile nesănătoase, întârzierea înnoptării, abuzul excesiv, abuzul de computer sau smartphone-ul înainte de a merge la culcare sunt factori care pot provoca insomnie.
