coriandru, al cărui nume științific este Coriandrium sativum are o origine necunoscută, deși unele studii indică faptul că această plantă tradițională ar putea proveni din Africa de Nord.
aceasta planta este cultivata fiecare an în cantități mari, deci este disponibil tot timpul anului. ea are tulpini spinoase, și este de asemenea caracterizată prin dimensiunea sa, care variază între 40 și 60 cm, iar frunzele care au structuri compozite .
coriandru este folosit ca un condiment în bucătăria din întreaga lume , dar se găsește în principal în Asia de Sud-Est în America Latină, în cazul în care aceasta este parte din mai multe feluri de mâncare. Toate părțile sale sunt comestibile, totuși frunzele lor sunt cele mai utilizate , deoarece au o aromă intensă care aromă mănâncă. Acesta poate fi consumat în diferite moduri, cele mai frecvente fiind ingerarea directă a frunzelor, dar, de asemenea, ca o infuzie.
Aceasta planta are proprietati de vindecare folosite in medicamente alternativă, deoarece este bogat în uleiuri care stimulează sistemul digestiv, facilitând funcționarea acestuia. Aceste rezultate sunt de remarcat pentru a combate lipsa apetitului din cauza tulburări digestive, sau atunci când pH-ul peretelui stomacului este dezechilibrat.
coriandru ofera un aport nutritiv interesant, pentru că este o mare sursă de vitamine importante pentru corpul nostru, cum ar fi vitaminele a, B, C, e și K. aceasta planta este, de asemenea, bogat în minerale, cum ar fi potasiu și fier .
coriandrul este foarte eficient în tratamentul persoanelor care sunt intoxicate cu metale grele , care sunt depozitate în special în apa contaminată de industrie. Aceste cazuri sunt în țările cu un indice ridicat de industrializare. Elementele chimice prezente în plantă au capacitatea de a fixa particulele de metal, care facilitează și accelerează procesul de detoxifiere, facilitând evacuarea aceste particule .
coriandru este, de asemenea, un expectorant foarte bun, prevenind retenția de lichide în sistemul respirator, dacă este luat ca un ceai sau infuzie. Acest tip de preparat este de asemenea, benefic pentru mamele care alăptează, deoarece crește producția de lapte în glandele mamare, iar nutrientii sunt absorbite de către copil.
10 Remedii naturale pentru a calma o durere de dinți
Durerea de dinți este una dintre cele mai grave maladii pe care le putem suferi în timpul vieții noastre. Cu toate acestea, aceste dureri dentare sunt, de asemenea, semne de avertizare că trebuie să fim atenți pentru că ne spun ceva nu merge în gurile noastre. Acest tip de boală este definită ca durere severă, plictisitoare, pulsatila, ceea ce poate spori numărul de ore și poate fi însoțită și de alte simptome in alta parte a corpului .
10 Motive pentru a avea întotdeauna ulei de nucă de cocos la domiciliu
Ulei de nucă de cocos este unul dintre cele mai populare alimente în sănătate și frumusețe. este un produs antimicrobian care poate distruge sute de viruși și bacterii atacă organismul și generează infecții și boli De ani de zile se crede că este dăunător organismului datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate.